× × زیست شناسی - پزشکی × ×

کراتین فسفات ذخیره شده، هنگام فعالیت عضلانی تجزیه شده و تولید ATPمی‌نماید. این واکنش بسیار سریع‌تر از سایر واکنش‌های شیمیائی تولید ATP، انرژی مورد نیاز را فراهم می‌آورد. در نتیجه از بروز احساس خستگی جلوگیری می‌نماید. همچنین مطالعات نشان می‌دهند که مصرف مکمل کراتین، قدرت عضلات را افزایش می‌دهد و در ورزش‌های قدرتی به‌خصوص وزنه‌برداری، و نیز ورزش‌های استقامتی مانند شنا، دوچرخه‌سواری، فوتبال و والیبال تأثیر آن به اثبات رسیده است.

برای رسیدن به بهترین نتیجه از مصرف مکمل کراتین و حداکثر بارگیری آن در عضلات، روش مصرف خاصی وجود دارد و آن عبارت است از وجود دو مرحله مجزا ولی پی‌درپی برای مصرف. مرحله اول مرحله بارگیری است که ۵ تا ۷ روز می‌باشد و طی آن ورزشکار روزانه ۲۵ـ۲۰ گرم (۴ تا ۵ وعده ۵‌گرمی) مکمل کراتین منوهیدرات مصرف می‌نماید. متعاقبت این مرحله، دوره نگهدارنده آغاز می‌شود که از یک‌هفته تا یک‌ماه ادامه دارد و طی آن روزانه ۵ـ۲ گرم کراتین مصرف می‌شود. بنابراین ذخایر کراتین در عضلات به‌طور کامل انباشته شده و تا چندین ماه پاسخگوی نیاز ورزشکار خواهد بود.

  همچنین توصیه می‌شود که حدود نیم‌ساعت پس از مصرف مکمل از یک نوشیدنی کربوهیدراتی استفاده شود تا حداکثر جذب صورت گیرد و اگر این نوشیدنی حاوی قندهای ساده باشد مانند آب‌میوه و شربت‌ها، میزان جذب تا ۳۳% افزایش خواهد یافت.