۲۳ نکته برای سحرخیزی

جایی که در آن می خوابید و صبح قرار است در آن بیدار شوید خودش می تواند یک عامل برای سحر خیزی باشد هر چند این عامل در افراد مختلف متغیر است اما مثلا داشتن یک اتاق خواب منظم و مرتب و تمیز می تواند بسیار در سحرخیز بودن شما موثر باشد و نظم این اتاق سبب شود که شما احساس کنید سر زمانی که با خود قرار گذاشته اید باید از خواب بیدار شوید.
  
خوب به سلامتی از فردا تقریبا محیط های آموزشی رونق خواهند گرفت هر چند که روزهای اول در مملکت ما چندان وضعیت این محیط ها دارای ثبات نیست.
من در تمام طول تحصیلم یک مصیبت بزرگ داشتم آن هم اینکه همیشه صبح زود از خواب بلند شدن برایم عذاب آورد بود فرقی هم نمی کرد که شبش کی خوابیده باشم کلا نمی توانستم صبح های زود بلند شوم. چند روزه گذشته مقاله ای را در اینترنت دیدم که در آن گفته شده بود صبح زود از خواب بلند شدن برای اکثریت انسان ها دشوار است و کلا کسانی که صبح زود از خواب بلند می شوند آن را به صورت یک عادت برای خود تبدیل کرده اند و برای همین است که می توانند هر صبح سحر خیز باشند و در اصل سحر خیزی یک مهارت نیست و کافی است آن را به صورت یک عادت روتین برای بدن خود تبدیل کنید.
در ادامه ی این مقاله ۲۳ نکته برای رسیدن به این عادت ذکر شده بود که در نوع خودشان جالب هستند و به نظرم اگر کسی اراده کافی داشته باشد می تواند به این نکات این عادت بسیار خوب و مفید را در خود ایجاد کند:
۱) محیط خوابتان را برای بیدار شدن مساعد کنید:
جایی که در آن می خوابید و صبح قرار است در آن بیدار شوید خودش می تواند یک عامل برای سحر خیزی باشد هر چند این عامل در افراد مختلف متغیر است اما مثلا داشتن یک اتاق خواب منظم و مرتب و تمیز می تواند بسیار در سحرخیز بودن شما موثر باشد و نظم این اتاق سبب شود که شما احساس کنید سر زمانی که با خود قرار گذاشته اید باید از خواب بیدار شوید.
۲) به اندازه کافی بخوابید:
این یکی از عوامل اصلی است که سبب می شود افراد با زود از خواب بیدار شدن مشکل داشته باشند، در اصل داشتن خواب کافی زود بیدار شدن از خواب را چندین بار آسان تر میکند.
این بدان معنی است که بایستی کمی با خودتان برای رفتن به موقع به رختخواب جدال کنید و سعی کنید بر نگرانی از دست دادن ساعات انتهایی شب و بعضا نیمه شب پایان دهید و البته جای نگرانی هم نیست می توانید این ساعات را با سحر خیزی در فردا صبح به دست بیاورید.
۳) کارهای روز بعدتان را در شب قبلش مشخص کنید:
نوشتن و یادداشت کردن کارهای مهمی که قرار است صبح بعد از بیدار شدن از خواب انجام دهید می تواند اراده شما را در سحرخیزی و شروع بی درنگ روزمرگی تان محکم تر کند. هر چه اراده قوی تری داشته باشید راحت تر می توانید سحر خیز شوید.
۴) در رختخواب مطالعه نکنید:
گذارندان چندین دقیقه در رختخواب و سعی در آرام کردن فکرتان و بدنتان بدن شما را متوجه میسازد که زمان خواب فرا رسیده است، با تمرین در این زمینه می توانید کم کم با ورود به رختخواب در کمتر از ۱۰ دقیقه به خواب بروید که البته هدف اصلی هم همین است پرداختن به کارهای جنبی مثل کتاب خواندن و غیره بیشتر باعث به هم ریختگی فکر و طولانی شدن زمان فرو رفتن به خواب خواهند شد.
۵) بلافاصله قبل از خواب چیزی نخورید:
اگر در فاصله ی زمانی کمتر از دو ساعت به خوابیدن چیزی بخورید و بعد به رختخواب بروید بدن شما درگیر هضم غذا خواهد بود و این امر می تواند در خواب شما اختلال ایجاد کند و یا اصلا زمان به خواب رفتنتان را طولانی کند.
۶) استرس را در خودتان از بین ببرید:
استرس یکی از مواردی هست که همیشه سبب کم خوابی می شود، می توان استرس را با تمرینات ویژه ی یوگا یا سعی بر کنترل نحوه ی تنفس و سایر موارد قبل از رفتن به رختخواب کاهش داد.
۷) به خودتان جایزه بدهید:
همیشه قرار نیست با این تفکر از خواب بیدار شوید که مثلا کلی کار دارید، می توانید برای خودتان در صورتی که زود از خواب بیدار شوید مواردی را به عنوان جایزه تعیین کنید، مثلا دیدن یک برنامه ی تلویزیونی صبحگاهی مورد علاقه، خوردن صبحانه یی خاص یا خوردن یک بستنی در شروع صبح یا هر چیز دیگری که می تواند برای بیدار شدن و ترک سریع رختخواب در صبح زود به شما انگیزه بدهد.
۸) نرمش های صبحگاهی:
قدری نرمش و یا ورزش خاص در شروع صبح میتواند بسیار مفید باشد، سبب گردش بهتر خون در بدن شود شما را در شروع صبح شاداب تر نماید و در نهایت روزتان را به بهترین شکل ممکن شروع کنید.
۹) در رختخواب به خودتان برای بیدار شدن دروغ نگوئید:
همیشه سعی کنید بلافاصله بعد از بیدار شدن رختخواب خودتان را ترک کنید، اینکه مثلا ۱۰ یا ۲۰ دقیقه ی دیگر از جایم بلند خواهم شد در حالی که بیدار شده اید اصلا به شما کمکی نخواهد کرد و هر چه بیشتر در زمانی که بیدار شده اید در رختخواب بمانید بدنتان تمایلش برای بازگشت به خواب عمیق بیشتر می شود.
۱۰) با پنجره های باز بخوابید:
هوای تازه برای همه ی ما خوب است و سبب می شود تا خواب عمیق تر و آرام تری داشته باشیم.
۱۱) سعی کنید با طلوع خورشید بیدار شوید:
بیدار شدن با طلوع خورشید از نظر روانشناسی باعث می شود در شروع روز بسیار سر حال تر باشید و بدنتان نیز کم کم برای بیدار شدن در این زمان خاص تبدیل به ساعت می شود.
۱۲) بر تمرین دادن بدن اصرار داشته باشید: سعی کنید همیشه راس یک ساعت خاص از خواب بیدار شوید بیدار شدن از خواب در یک ساعت خاص می تواند سبب ایجاد عادت برای بیداری در آن ساعت در بدن شود و فراموش نکنید سحرخیزی تنها یک عادت است.
۱۳) از خانه بیرون بزنید:
خروج از خانه در صبح زود پیاده روی و یا دویدن در اینگونه ساعتها بسیار لذت بخش است خصوصا که شنیدن صداهای صبحگاهی و نور خورشید در این ساعتها بدن را شاداب تر میکند و در عین حال تجربه ی این شرایط می تواند انگیزه یی باشد برای سحرخیزی در روزهای بعدی.
۱۴) به بدن خود گوش دهید:
بدن شما خیلی خوب می تواند احتیاجاتش را به شما اطلاع دهد، اگر هنگامی که صبح از خواب بیدار می شوید هنوز احساس خستگی میکنید سعی کنید شبها زودتر به رختخواب بروید بدن شما کم کم یک الگوی معین برای خوابیدن و بیدار شدن پیدا میکند و کاملا بر آن منطبق خواهد بود.
۱۵) زنگ ساعت خود را تغییر دهید:
اجازه ندهید هر روز با یک زنگ خاص و همیشگی بیدار شوید، علاوه بر اینکه این روند برای خودتان خوشایند نخواهد بود بعد از مدتی زنگ ساعتتان دیگر شما را نمی تواند بیدار کند.
۱۶) برای فردا صبح آماده باشید:
سعی کنید چیزهایی که برای فردا صبح احتیاج دارید را شب قبل آماده کنید، مثلا کیف وسائل تان، لباس هایتان و یا وسیله ی خاصی که باید همراه داشته باشید و .... در این شرایط دیگر نیازی ندارید در رختخواب به این موارد و آماده سازیشان فکر کنید.
۱۷) با رادیو بیدار شوید:
استفاده از رادیو به جای زنگ ساعت علاوه بر تنوع می تواند در بسیاری از افراد سبب ایجاد انگیزه در ترک رختخواب شود.
۱۸) از ساعات اضافی صبح بهره ببرید:
هدف از صبح زود بیدار شدن چیست؟ وقتی هر صبح زود از خواب بلند شوید مسلما در شروع بسیاری از روزهایتان یکی دو ساعت وقت آزاد و اضافی خواهید داشت که مغزتان در آن هنگام از صبح شاداب ترین ساعات و آماده ترین ساعتش را میگذارند می توانید از این ساعات استفاده ی بسیار مفیدی بکنید و بهتر است برای این ساعات برنامه ی خاصی داشته باشید در غیر اینصورت کم کم در سحرخیزی بی انگیزه می شوید.
۱۹) قرارهای مهم خود را در صبح بگذارید:
داشتن قرارهای ملاقات مهم در صبح می تواند انگیزه ی کافی به هر فردی برای بیدار شدن در صبح زود را بدهد.
۲۰) برای خودتان یک شریک مشابه پیدا کنید:
راستش در برخی موارد بد نیست برای سحر خیز شدن با یکی مثل خودتان که دوست دارد سحرخیز باشد ولی فکر میکند نمی تواند همراه شوید در این شرایط اگر هر دو واقعا برای بیدار شدن در صبح زود تصمیم گرفته باشید می توانید دراستواری بر این تصمیم در یکدیگر موثر باشید.
۲۱) به دیگران راجع به سحر خیزی خود بگوئید:
بگذارید همه ی اطرافیانتان بداند که شما صبح زود از خواب بیدار می شوید، اینکه وانمود کنید هنوز مثل گذشته هستید باعث می شوید مثل گذشته شوید!!!
۲۲) خواب های روزانه را ترک کنید:
این یک حقیقت مسلم است کسانی که در روز خواب حتی کوتاهی هم دارند برای خواب شب مشکل دارند، سعی کنید اگر به این نوع از خواب عادت دارید آن را به مرور ترک کنید چون اختلال در خواب شب یکی از علل اصلی عدم بیدار شدن در ساعت دلخواه صبح است.
۲۳) عملکرد خود را دنبال کنید:
بد نیست عملکرد خود را در زمینه ی سحرخیزی با سایتی مثل Joe&#۰۳۹;s Goals دنبال کنید و تجزیه تحلیلش کنید تا ببینید آیا واقعا دارید به هدف خود یعنی سحرخیزی نزدیک می شوید یا دور.
با چندین روز تمرین و سعی به راحتی می توان عادت سحرخیزی را ایجاد کرد فقط کافی است این امر را به صورت یک عادت دائم در بدن ایجاد کرد یا این تمرینات و داشتن اراده در روزهای آتی زمان خواب و بیدار شدنتان دیگر دست شما نخواهد بود و بدنتان به خوبی در این موارد برای شما تصمیم میگیرد.

 منبع:

http://www.articles.ir/article2353.aspx

«داس مرگ»

آیا ممکن است تکامل خود «داس مرگ» را پدید آورده باشد؟ در واقع بله. موجودات همواره در اثر وقایعی چون گرسنگی یا جراحت می میرند اما در گونه دیگری از مرگ، سلول ها- یا جنجالی تر بگوییم کلیه ارگانیسم ها- با انتخاب نابودی خویش، مجموعه ای بزرگ تر را از منافع آن بهره مند می سازند. به عبارت دیگر مرگ نوعی تدبیر تکاملی است. ساز و کاری خودویرانگر در هر ارگانیسم چندسلولی یافت شده و این خود روشن ترین نمونه در میان بسیاری از نمونه های دیگر مرگ برنامه ریزی شده سلولی است. دست شما پنج انگشت دارد چون سلول هایی که در اصل بین آنها می زیسته اند در زمان جنینی از میان رفتند. جنین ۸ یا ۱۶ سلولی- که تنها از ۳ یا ۴ تقسیم سلولی ایجاد شده- به مرگ سلولی وابسته است چون در غیر این صورت رشد آن نیز مختل می شود. اگر مرگی نبود ما حتی متولد نمی شدیم. حتی به عنوان افراد بالغ هم بدون مرگ زنده نمی مانیم، بدون آن همه در معرض سرطان قرار داریم. سلول های شما دچار جهش هایی می شوند که ممکن است تهدیدی برای افسارگسیختگی «تقسیم به شدت کنترل شده» سلولی باشد. اما سیستم های نظارت- مشابه آنچه با نام «محافظ ژنوم» با پروتئین p۵۳ در رابطه است- اغلب چنین لغزش هایی را کشف و سلول های بیمار را وادار به خودکشی می کنند. «مرگ برنامه ریزی شده سلولی» نقش مهمی را در زندگی روزمره ایفا می کند. برای نمونه گردش پیوسته سلول ها را در ایجاد بافت تضمین کرده و لایه بیرونی حفاظتی پوست را از سلول های مرده پدید می آورد. وقتی که سیستم ایمنی آلودگی را از بین برد، گلبول های سفید مازاد حاصل طبق روالی معمول خودکشی می کنند تا التهاب فرو بخوابد. گیاهان هم با استفاده از سلول های مرده و محصور کردن ناحیه آلوده و سپس کشتن تمام سلول های درون آن،سپری در برابر عوامل بیماری زا تشکیل می دهند. مشاهده اینکه چگونه یک ارگانیسم از قربانی کردن تعدادی سلول نفع می برد چندان مشکل نیست اما شاید تکامل هم در شکل گیری این مرگ دست داشته است. سلول های ارگانیسم های برتر مرتب بر سن شان افزوده می شود و با پیر شدن و پس از چند دو جین تقسیم سلولی، در نهایت منجر به مرگ خود ارگانیسم می شوند. در اصل مانعی دیگر در برابر رشد غیرقابل کنترل قرار گرفته ولی طبق نظریه جنجالی دیگری، این بخشی از برنامه ذاتی ژنتیکی سالخوردگی است که حدی نهایی برای طول عمر در نظر گرفته است.اکثر زیست شناسان تکاملی ایده «برنامه مرگ» ذاتی را نمی پذیرند، در عوض پیری را یک جور انبار خرت و پرت تکاملی می دانند. علاوه بر اینکه حیوانات در کهنسالی به شیوه های مختلفی می میرند و نه فقط به شیوه منحصر به سلول ها. انتخاب طبیعی دلیلی نمی یابد تا از شر نقص هایی که دیرهنگام ظاهر می شوند خلاص شود، چون تعداد منحصر به فرد اندکی آن قدر شانس می آورند تا به دوران پیری برسند. اما حالا که به طور معمول همه با سلامتی کامل از دوران تناسلی گذر می کنند، پیامدهای دستاوردی را تحمل می کنیم که تکامل هرگز نمی خواست برای ما رخ دهد، مرگ در اثر سالخوردگی.
●جنسیت
پرندگان جفت گیری می کنند، زنبورها هم همین طور. برای اکثر گونه ها تولیدمثل جنسی تنها گزینه پیش رو است و خاستگاه بسیاری از تماشایی ترین جلوه های زیست شناختی سیاره مادر، از تولید توده ای مرجان (به گونه ای که از فضا هم قابل مشاهده است) گرفته تا نمایش های پرشاخ و برگ جنسی مانند نزاع گوزن های نر- و به اعتقاد برخی زیست شناسان- شعر، موسیقی و هنر. حتی شاید جنسیت عهده دار حفظ حیات هم باشد، گونه هایی که آمیزش جنسی ندارند اغلب ظرف چند صد نسل منقرض می شوند. علاوه بر اهمیت جنسیت زیست شناسان هنوز هم بر سر چگونگی تکامل آن و اینکه اصلاً چرا باید تکامل می یافت، توافق ندارند. چون جنسیت در ظاهر تدبیری زیانده است تکامل باید به دو دلیل از تولیدمثل غیرجنسی حمایت کند. نخست اینکه در نبرد بر سر منابع، گونه های غیرجنسی توانایی از دور خارج کردن گونه های جنسی ای را دارند که می خواهند این منابع را به نسل بعدی منتقل کنند. دوم اینکه چون اسپرم و تخمک هرکدام تنها نیمی از مجموعه ژن های والدین را حمل می کنند، هر ارگانیسمی که از تولیدمثل جنسی بهره می برد تنها ۵۰ درصد از ژن هایش را به نسل بعدی منتقل می کند، درحالی که در گونه های غیرجنسی انتقال ۱۰۰ درصد ژن ها تضمین شده است. آشکارا این سلسله دلایل اشکالی دارد. درست است که بسیاری از گونه ها از جمله حشرات، گیاهان و مارمولک ها بدون آمیزش جنسی به خوبی به پیش می روند (حداقل برای مدت کوتاهی) اما به سرعت هم تعدادشان نسبت به گونه های جنسی کمتر می شود. موفقیت همچنان پایدار جنسیت به اصلی برمی گردد که طبق آن با به هم ریختن ذخیره ژنی و ایجاد دگرگونی های جدید، جهش های زیانبار فرصت محو شدن می یابند (جهش ها سرانجام پرتو حیات بسیاری از گونه های غیرجنسی را خاموش می کند). اهمیت دگرگونی در این است که فرصت می دهد حیات در محیط های متغیر مانند کنش با شکارچی، طعمه و به ویژه انگل ها واکنش نشان دهد. تولیدمثل غیرجنسی مشابه خریدن ۱۰۰ بلیت بخت آزمایی با شماره های یکسان است، پس چه بهتر که تنها ۵۰ بلیت با شماره های متفاوت داشته باشید. به هر حال شاید جنسیت سودمند همین چیزی باشد که از آن برخورداریم اما هیچ سرنخی از چگونگی آغاز آن در دست نیست. ممکن است به پیش پاافتادگی ترمیم DNA باشد. شاید ارگانیسم های تک سلولی و غیرجنسی خصلت مضاعف سازی گهگاهی ماده ژنتیکی خود را گسترش داده و در همین حین آن را دوباره به دو نیم تقسیم کرده اند. این کار به آنها امکان می دهد با روشن کردن مجموعه پنهان هرگونه آسیب DNA را ترمیم کنند. چنین پدیده ای هنوز هم در حین تشکیل تخمک و اسپرم دیده می شود.

منبع:
باب هلمز، کلیر ویلسون
ترجمه: الهیار امیری
روزنامه شرق

خانواده ای که روی چهار دست و پا راه می روند

منبع :

http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/4782492.stm

علت آروغ زدن چیست ؟

آروغ‌زدن شما ناشی از باکتری‌هایی است که در عمق دستگاه گوارش شما قرار دارند و البته بلعیدن هوا و نوشابه‌های گازدار.
میلیاردها باکتری درون روده‌های شما وجود دارند که به گوارش کمک می‌کنند.آنها مقداری از غذای هضم‌نشده را به ویتامین K و یتامین B تبدیل می‌کنند.

در این فرآیند باکتری‌های گازهای بوداری را مانند متان تولید می‌کنند که باعث می‌شوند شما آروغ بزنید.

به علاوه هنگامی که شما با دهان باز دارید فعالیت می‌کنید، گازهای موجود در هوا یعنی اکسیژن و نیتروژن را می بلعید.

تا انتهای یک روز طولانی شما مقادیر زیادی گاز بلعیده‌اید که باید از جایی خارج شوند.
کارشناسان تخمین می‌زنند که ما بیش از یک لیتر در روز گاز آزاد می‌کنیم.

دی‌اکسیدکربن موجود در نوشابه‌های گازدار نیز می‌تواند شما را به آروغ‌زدن وادارد.

دستگاه  گوارش نوزادان هنوز توانایی لازم را پیدا نکرده است تا به خودی خود آروغ بزنند.
نوزادانی که با شیشه شیر می‌خورند بیش از نوزادانی که از سینه مادر تغذیه می‌شوند، هوا می‌بلعند و بیشتر نیاز دارند تا به آروغ‌زدن آنها کمک شود.

برای جلوگیری از بلعیدن هوا، مراقب باشید بتدریج که شیشه نوزاد از شیر خالی می‌‌شود، هوا در ته شیشه باقی بماند.

LIveScience.29 Nov., 2007

منبع:

همشهری آنلاین
  
     
       
   
 

آیا دوقلوهای یکسان اثر انگشت یکسانی دارند ؟

دوقلوهای همسان دارای DNA  یا ژن‌های همانند هستند و بنابراین خصوصیات جسمی یکسان دارند.
آنها با وجود این شباهت جسمی می‌تواند دوستان و اعضای خانواده را به اشتباه بیندازند. اما هنگامی که نوبت به ابزارهای پیچیده‌‌تر تعیین هویت مانند آزمایش اثر انگشت می‌رسد، دیگر  کارها به این سادگی نیست و حتی دوقلوهای همسان را هم می‌شود تشخیص داد.

علت این است که تنها ژن‌ها نیستند که تعیین‌کننده خطوط ظریف سرانگشتان شما هستند.، در عوص جزئیات ظریق این خطوط مانند قله‌ها،فرورفتگی‌ها و حلقه‌های آنها که مشخص‌کننده اثر انگشت شما هستند، تحت تاثیر استرس‌های اتفاقی هستند که جنین درون رحم متحمل می‌شود.

حتی کمی تفاوت در درازای بند ناف باعث تغییر خطوط سرانگشت می‌شود. بنابراین حتی در مورد دوقلوهای همسان که ژن‌هایی کاملا مشابه دارند، تفاوت‌های گریز‌ناپذیر شرایط زندگی درون رحم، باعث تفاوت در اثر انگشت‌ها می‌شود.

و  به این ترتیب تا به حال متخصصان پزشکی قانونی به هیچ دو فرد با اثر انگشت مشابه بر نخورده‌اند.

منبع :

همشهری آنلاین

چرا همه افراد زیبا نیستند؟

 یکی از مسائلی که همواره خار چشم زیست شناسان بوده، این است که با وجود اینکه جنس ماده برای تولید مثل همواره به سوی جذابترین نر جلب میشود، چگونه باز هم هر موجود با هم نوع خود تا این حد متفاوت است، در حالی که باید تا کنون جذابترین ژنها در میان کل جمعیت گونه های جانوری پخش شده و کل افراد آن زیبا شده باشند. 
 
یک تحقیق جدید توضیح می دهد که چرا همه ما انسانها با خصوصیات چهره و بدن ستاره های سینما به دنیا نمی آییم.
یکی از مسائلی که همواره خار چشم زیست شناسان بوده، این است که با وجود اینکه جنس ماده برای تولید مثل همواره به سوی جذابترین نر جلب میشود، چگونه باز هم هر موجود با هم نوع خود تا این حد متفاوت است، در حالی که باید تا کنون جذابترین ژنها در میان کل جمعیت گونه های جانوری پخش شده و کل افراد آن زیبا شده باشند.
به گفته ماریون پتری (Marion Petrie) سرپرست تیم تحقیقاتی دانشگاه نیوکاسل " در زمینه زیست شناسی تکاملی، این امر یکی از مشکلات اساسی است"
● معمای رفتار نرها در انتخاب جفت
در بعضی گونه های جانوری، ماده ها برای جفتگیری به انتخاب جذابترین نرها میپردازند. برای مثال طاووسهای ماده، طاووس نری را انتخاب میکنند که پرهای دمش از دیگران بلندتر باشد. به عبارتی این طاووس با دم زیبا و درخشان، "جرج کلونی" طاووسها به شمار می آید.
ویژگیهای ممتاز ظاهری معمولا نشانه سلامت و شایستگی ژنتیکی در مواردی چون مقاومت در برابر بیماریها و قویتر بودن نیز هستند، و از جمله خصوصیاتی به شمار میروند که نسل بعدی آن را به ارث خواهند برد. بر اساس این شیوه انتخاب جفت، اگر ماده ها تنها با جذابترین نر جفت گیری کنند، پس کم کم نرهای نازیبا باید از رده زیستی خارج شده و تمام آنها باید پس از مدتی به یک اندازه زیبا شده باشند. اما واضح است که ماجرا چنین نیست، زیرا همواره در ازای هر ستاره سینمای خوش سیما در عالم جانوران و پرندگان، یک نر معمولی نه چندان متناسب و بد قیافه یز وجود دارد.
به این ترتیب این معمای انتخاب جفت، به مدت چند دهه دانشمندان زیست شناسی تکاملی را درگیر نموده است. به گفته پتری:"اگر ما درافراد یک گونه جاندار، هیچ تمایز، تفاوت و اختلافی نداشته باشیم، اصولا درآن گونه تکاملی رخ نخواهد داد".
اکنون گروهی از دانشمندان بریتانیایی به پاسخی دست یافته اند که شاید جوابگوی معمای وجود افراد معمولی و حتی نازیبا باشد: "جعبه ابزار DNA"
● جعبه ابزار DNA
جعبه ابزار DNA سلول، واقعا یک جعبه ابزار نیست بلکه مجموعه ای از فرایندهای ملکولی است که به طور عادی و دائمی به ترمیم صدمات وارده بر DNA که در شرایط عادی و بر اثر جهشهای ژنی ایجاد میشوند، میپردازد. جهش ژنی میتواند مضر بوده و موجب از بین رفتن بافتها، مشکل در عملکرد اعضا یا بروز سرطان شود. بعضی جهشهای ژنی نیز مفید هستند که از جمله این موارد میتوان به جهش در بخشی از ژن که مسئول مقابله با بیماریهاست اشاره کرد. چنین جهشی میتواند مقاومت بدن جاندار را در برابر باکتریها و ویروسها افزایش دهد.
بعضی از جهشهای ژنی بر روند ترمیم صدمات وارده بر DNA اثر میگذارند و آنرا کم اثر کرده و با توجه به اینکه این صدمه بر دستگاه ترمیم کننده، خود ترمیم نشده باقی میماند، جهشهای ژنی متعددی پیش آمده و به حال خود رها میشوند.
به گفته پتری :"شخص میتواند جهشهای ژنی خود را افزایش داده یا از آن بکاهد." افزایش میزان جهش ژنی موجب پیدایش گوناگونی بیشتر در جمعیت میشود. پتری با استفاده از یک مدل کامپیوتری متوجه شد که تنوع ژنتیک حاصل از جهش ژنی که بر ترمیم DNA تاثیر دارد، بسیار بزرگتر از آن است که کاهش تنوع حاصل از انتخاب جفت بتواند بر آن تاثیر بگذارد.
پتری در تعدادی از کارهای اولیه خود نشان داده بود مردانی که از نظر ژنتیکی در مواردی چون مقاومت در برابر بیماریها با دیگران تفاوت دارند، بیش از مردان دیگر به چشم زنان جذاب هستند. به همین دلیل این مردان با نر جهش ژنتیکی بیشتر، بیش از همجنسان خود شانس انتخاب شدن داشته و احتمال منتقل کردن ژنهای سطح بالای آنها به نسل بعد افزایش میابد.
اما فراموش نکنیم که همین مردان مستعد جهش ژنی بیشتر نیز هستند و ژنهای "مرغوب" آنها به تدریج متفاوت از آنچه امروز هست خواهند شد. این استعداد در جهش ژنی، همراه با جذابیت ظاهری و بدن مقاوم به نسل بعد منتقل میشود و خدا میداند که نسل بعدی از چه جهاتی دچار جهش ژنتیکی شده و نسل سوم این مرد جذاب، چه ظاهری خواهد داشت. در نتیجه، طاووسهای نر همچنان دمهای متفاوتی دارند و عده ای از ما انسانها، با وجود داشتن پدر بزرگی بسیار جذاب، هرگز نمیتوانیم به مدل شدن فکر کنیم.

منابع :

 -  livescience.com 
   - سایت فریا 

زعفران گیاه اعجاب‌انگیز

   زعفران گیاهی است پایا با ارتفاع تقریبا ‌٣٠ سانتیمتر كه دارای برگهای دراز و سبز مانند تره است . ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشكیل میشود . این پیازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشاء های نازك قهوه ای رنگ می باشد . گلهای زعفران ارغوانی ، منظم و شامل لوله ای دراز است كه به سه گلبرگ و كاسبرگ منتهی می شود. نام علمی این گیاه Crocus sativus است. زعفران خیلی مرغوب قسمت كلاله گل یعنی قسمت انتهایی خامه است و میله خامه ، زعفران درجه دو و نامرغوب را تشكیل می‌دهد . برداشت زعفران بدین ترتیب است كه قسمت كلاله هر گل را بر میدارند و بین كاغذ قرار می دهند تا خشك شود و سپس بسته‌بندی می كنند . استاندارد زعفران كه در فرانسه صورت گرفته است اعلام كرد كه باید ‌٥٠ عدد از الیاف زعفران بیشتر از‌٢٧٧/٠ گرم وزن داشته باشد و درصد رطوبت آن ‌١٣ درصد باشد . همچنین هر میلی گرم آن باید بتواند ‌٧٠٠ سانتیمتر مكعب آب را بطور محسوس رنگی كند .

تركیبات شیمیایی: زعفران دارای مواد چرب ، املاح معدنی ، موسیلاژ و اسانس های فراوان می‌باشد .رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای بنام كروسین است كه در آن وجود دارد پیاز زعفران سمی است و مصرف یبش از حد آن برای حیوانات كشنده است .

خواص داروئی: زعفران از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است . مهمترین خاصیت زعفران كه از قدیم الایام از آن استفاده می‌شده است درمان افسردگی می‌باشد .زعفران دارای بویی قوی و طعمی تلخ می‌باشد.خوردن چای زعفران باعث هضم غذا می‌شود، اثر مسكن درد دارد، قاعده آور است، باعث تحریك اعصاب می‌شود، زعفران خون ساز است و گردش خون را آسان می‌سازد، مصرف زعفران خونریزی‌های بعد از زایمان را از بین می‌برد، كبد را تصفیه وقوی می‌سازد، سرفه را رفع و اثر مفید روی درمان برونشیت دارد و ...

طرز استفاده: از زعفران می توان به شكل‌های مختلف استفاده كرد . دم كرده زعفران یا چای زعفران: ‌٢گرم زعفران را در یك لیتر آب جوش ریخته و بمدت نیم ساعت روی آتش بسیارملایم بگذارید تا دم بكشد .

تنتور زعفران: یك گرم زعفران را سائیده و با ‌١٠ گرم الكل سفید ‌٨٠ درجه مخلوط کرده و در شیشه ریخته و در آنرا ببندید . این شیشه رادر جای تاریكی گذاشته و هر روزه آنرا تكان دهید پس از دو هفته آنرا صاف كرده و از آن استفاده كنید .

گرد زعفران : زعفران را در فر با حرارت ‌٢٥ درجه سانتیگرد خشك كرده و سپس آسیاب كنید و از الك خیلی ریز كنید تا گرد نرمی بدست آید.

مضرات : چون زعفران بر روی سیستم تولید مثل اثر دارد بنابراین زنان حامله باید از خوردن آن احتراز كنند زیرا ممكن است باعث سقط جنین شود . خوردن زیاد زعفران برای كلیه ها مضر است . اشتها را كم می كند و ایجاد سردرد می كند و باعث اختلال حواس می شود .

نگهداری:زعفران را باید در شیشه‌های دربسته و دور از نور نگهدری كرد؛ زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می‌دهد .

منبع : سايت آفتاب

حشرات چگونه روی سقف و دیوار راه می روند؟

حشرات برای راه رفتن روی دیوار یا سقف ماده ای چسبناک از خود تراوش می کنند بنا به نظرات دانشمندان، حشراتی که روی سقف راه می روند، رد پاهای چسبناک از خود به جا می گذارند.

راه رفتن به حالت وارونه نیاز به نیروی چسبندگی همگن و ابزار مخصوصی به منظور مقابله با نیروی جاذبه دارد. پهنای بخش انتهایی پاهای حشرات معمولا به اندازه ای است که فضای لازم برای چسبیدن به سقف را برای آنها مهیا کند.

لایه چسبنده موجود در انتهای پای حشرات که با موهای بسیار نازک و ریز پوشیده شده، پولیویلی (pulvilli) نامیده می شود. نوک این موها شبیه به کاردک و پهن تر از بقیه قسمت ها و به همین دلیل شرایط لازم بهتری برای راه رفتن وارونه را فراهم می کنند.

پیش از این دانشمندان اعلام کرده بودند که انحنای این موها باعث چسبیدن بهتر حشرات به سقف می شود. در واقع آنها عقیده داشتند که این موها یک ماده قندی چرب و چسبنده ترشح می کنند.

مقاومت در برابر چسبندگی

یک تیم تحقیقاتی از انستیتوی مکس پلانک در کشور آلمان (Max Planck)، اخیرآ بر روی بیش از سیصد نوع حشره ای که روی سقف راه می روند، مطالعاتی انجام داده است. نتایج بدست آمده نشان داد که کلیه این حشرات از خود رد پاهای چسبناک باقی می گذارند.

استانیسلاو گورب (Stanislav Gorb)، سرپرست تیم تحقیقاتی فوق در این باره می گوید :

"حدس ما این است که این حشرات ماده ای از خود تراوش می کنند، اما هنوز در این مورد به اطمینان صد در صد نرسیده ایم."

گورب نتیجه تخقیقات تیمش را در کنفرانس سالیانه انجمن آزمایش های زیست شناسی که در ماه آوریل برگزار شد، به اطلاع عموم رساند :

- درست است که حشرات برای راه رفتن روی سقف نیاز به پاهایی چسبناک دارند، اما این چسبندگی نباید به حدی باشد که حشره گیر کرده و نتواند به حرکت خود ادامه دهد. به همین دلیل پاهای حشرات دارای ناخن هایی است که به جدا کردن پاهای چسبناک از دیوار یا سقف کمک می کنند.

- حشرات برای جلوگیری از چسبیدن به سقف روش های متفاوتی از قبیل چرخیدن، فشار دادن و جدا کردن پاهایشان به کار می برند.

ترکیب منحنی وار نوک موها با مایع روغنی، به حشره کمک می کند تا در حالت وارونه نیز بتواند در جهت صحییح قدم بردارد.

ربات ها در تعقیب حشرات !

ربات ها نیز به زودی به دنبال رد پای حشرات، از دیوار بالا خواهند رفت.

تیم تحقیقاتی گورب، به منظور طراحی ربات هایی که قادر به تقلید از رد پای حشرات باشند، گروهی از متخصصان ربات را به همکاری گرفتند.

دانشمندان در فسمت انتهایی پای هر یک از ربات ها، برای شبیه سازی پاهای حشرات، یک ماده مصنوعی چسبناک و خزدار وصل نمودند. این ربات ها طوری طراحی شده بودند که مانند یک حشره واقعی قادر به جدا کردن پاهایشان از دیوار شیشه ای تعبیه شده به همین منظور نیز بودند.

یکی از مهندسان مکانیک عضو گروه در این باره می گوید : "این اولین باری است که یک ربات با تقلید از یک حیوان، از سطح شیشه ای بالا می رود ."

منبع : سایت اینترنتی فریا

سلول هایی كه وحشی شده اند

   سرطان از سلول هایی پدید می آید كه وحشی شده اند. سلول هایی كه مهارگسیخته زیاد می شوند، تومورهای بدخیمی را به وجود می آورند و می توانند در همه جای بدن جابه جا شوند و بیماری را گسترش دهند. در برخی بیماران، دستگاه ایمنی می تواند این تومورها را شناسایی و با آنها مقابله كند. پژوهش ها نشان داده اند كه اگر میزان این لنفوسیت های نفوذكننده به تومور را افزایش دهیم، می تواند كمك بزرگی برای چیره شدن بر سرطان های مرگبار باشد. اكنون دانشمندان توانسته اند سلول های ایمنی را در بیرون بدن به سلول های نبردكننده با سرطان تبدیل كنند كه باعث بهبودی كامل دو بیمار شده اند. سلول های ایمنی، مانند لنفوسیت ها، كه به سلول های T نیز شناخته می شوند، به كمك گیرنده های ویژه ای بر سطح سلول ها، هشدارهای سلامتی را دریافت می كنند. «استیون روزنبرگ» از بنیاد ملی سرطان و همكارانش ابتدا ژن های مربوط به گیرنده شناسایی سرطان را در سلول های ایمنی به دست آورده از بیماری كه بر ملانوما پیروز شده بود، كلون سازی كردند. پژوهشگران این اطلاعات ژنتیكی را با بهره گیری از رتروویروس ها به درون سلول های T هفده بیمار مبتلا به ملانوما وارد كردند. دستگاه ایمنی این بیماران پس از شیمی درمانی بسیار ضعیف شده بود و شمار لنفوسیت های فعال در گردش بسیار اندك بود. دانشمندان لنفوسیت های مهندسی شده را به دستگاه ایمنی ضعیف شده آنها وارد كردند و دریافتند كه آن سلول ها می توانند ماندگار شوند و در ۱۵ نفر از ۱۷ بیمار، بین ۹ تا ۵۶ درصد از جمعیت سلول های T را طی یك ماه پس از درمان بسازند. این پژوهش برای نخستین بار نشان داد كه مهندسی ژنتیك می تواند راهی برای پس نشاندن تومور سرطانی باشد. با این روش می توانیم لنفوسیت های عادی را از بیماران بگیریم و آنها را به سلول های نبردكننده با سرطان تبدیل كنیم و سپس به بیمار بازگردانیم.

منبع :

www.sciam.com

 حسن سالاری

 روزنامه شرق

  شكارچی حرفه ای

پژوهشگران گونه جدیدی از عنكبوت ها را شناسایی كرده اند كه با بازتاباندن نور فرابنفش از خود حشرات را فریب داده و آنها را شكار می كنند. عنكبوت Thomisus spectabilis كه بومی استرالیا است، معمولا روی گل هایی با گلبرگ های صورتی، زرد و سفیدرنگ می نشیند و خود را در بین گلبرگ ها مخفی می كند. پژوهشگران دانشگاه كوئین مری انگلستان معتقدند عنكبوت Thomisus spectabilis برای به دام انداختن طعمه خود بسیار زیركانه عمل می كند. به گفته این پژوهشگران این عنكبوت ها با انعكاس الگوهای رنگی فرابنفش، مشابه الگوهای رنگی كه گل ها از خود منعكس می كنند، حشراتی مثل زنبورها را فریب داده و آنها را به سوی خود كشانده و نهایتا شكارشان می كنند. از آنجا كه این عنكبوت ها شكارچیان فعال و چالاكی نیستند معمولا روی گل ها یا برگ گیاهان نشسته و با بازتاباندن امواج فرابنفش حشرات را به سمت خود می كشند. گاه دیده می شد كه این عنكبوت ها برای شكار طعمه خود روزها روی گلی به انتظار می نشستند. پژوهشگران در ادامه تعدادی از عنكبوت ها را به ماده جاذب اشعه فرابنفش آغشته كردند. نتیجه كار بسیار جالب توجه بود: عنكبوت ها توانایی شكار طعمه هایی مانند زنبور عسل را از دست دادند و زنبورها نیز از گل هایی كه این عنكبوت ها در آن مخفی شده بودند، دوری كردند. به گفته پژوهشگران گل ها نیز برای جذب حشرات از خود نور فرابنفش منعكس می كنند اما میزان نور فرابنفشی كه این عنكبوت از خود منعكس می كند از نور منعكس شده از گل ها نیز بیشتر است. این عنكبوت به جای آنكه با روش استتار خود را از دید زنبورها مخفی كند با انعكاس نور فرابنفش كه برای انسان قابل رویت نیست، زنبورها را فریب داده و آنها را شكار می كند. به اعتقاد پژوهشگران این عنكبوت از علائم بصری كه در طول موج های فرابنفش ارسال می شوند برای تاثیرگذاری در رفتار زنبورها و افزایش موفقیت خود در شكار آنها استفاده می كند.

www.geocities.com

مورچه ها حساب می دانند!

مورچه هایی که پاهای آنها در مسیر برگشت بلند شده بود، مسیر را گم کردند. دانشمندان طی یک آزمایش عجیب، برای دسته ای از مورچگان کفش هایی که پاهای آنها را بلند می کرد تهیه کردند و رفتار حرکتی آنها را بررسی کردند، نتیجه بیانگر این نکته بود که این حیوانات برای اندازه گیری مسافت های مختلف و جهت یابی، قدم هایشان را می شمرند.

  محققین بر این باورند مورچه های صحرایی از نوری که از ستارگان در آسمان شب تابیده می شود، به عنوان کلیدی جهت بازگشت به لانه هایشان استفاده می کنند، اما هنوز در این مورد که مورچه ها چگونه قادر به اندازه گیری دقیق فاصله ها هستند، شک و شبهه فراوان وجود دارد.

در آزمایش فوق، دانشمندان برای پاهای تعدادی از مورچگان کفشهای بلند و برای برخی دیگر کفشهای کوتاه تهیه کردند.

در ادامه، ابتدا دسته ای از مورچه ها با پاهای خودشان از لانه به سمت یک ماده غذایی حرکت کردند، سپس در راه برگشت آنها را با کفشهایی که پاهای آنها را بلند یا کوتاه کرده بود به طرف لانه شان راهی کردند.

نتیجه کار این بود : مورچه ها فاصله ده متری بازگشت به لانه ها را گم کرده و از مسیر اصلی منحرف شدند.

اما زمانی که آزمایشی مشابه با دسته ای از مورچه ها که پاهای معمولی داشتند تکرار شد، آنها به سرعت و سهولت به مقصد رسیدند.

منبع : سایت فریا

●انتخاب همستر:

  دو نوع همستر به عنوان حیوان خانگی نگهداری می شود.همستر طلائی یا سوری و همستر کوتوله. همستر کوتوله تقریبا به اندازه نصف همستر طلائی می باشد. همستر طلائی در تنهایی نیز زندگی شادی خواهد داشت و اغلب اگر بصورت گروهی نگهداری شوند با هم در گیر می شوند.همستر کوتوله اجتماعی تر بوده و شاید برای نگهداری آنهابصورت دوتایی (از یک جنس) بهتر باشد.از بقیه جهات نگهداری آنها شبیه به هم می باشد.

برای مطالعه کل مطلب روی ادامه مطلب کلیک کنید

گل همه چیز تمام

● درباره اركیده ها

اركیده گل غایت ها است؛ به غایت زیبا، به غایت هوسناك، به غایت نامتعارف و به غایت گرانبها. اركیده این استاد تمام و كمال فریفتن حشرات كه بر قله های رفیع تكامل گیاهان ایستاده است پرجمعیت ترین خانواده سلسله گیاهان نیز هست. با بذرهایی كه در زمره كوچك ترین هستی های جهانند و با اشكالی كه در افراط كاری از همه پیشی گرفته اند، عجیب نیست كه این الهه های گیاهان تا بدین حد ستایش شده باشند. برخی برای پرورش آنها كوشیده اند و برخی برای تغییر دادنشان و بحق آنچنان مستعد بوده اند كه بزرگترین گروه دو رگه های پرورشی موجود را بیافرینند. ۲۵ تا ۳۰ هزارگونه اركیده شناخته شده خانواده اركیدها (Orchidaceae) را می سازد كه از خویشاوندان خانواده سوسنی ها (لاله ها، سوسن ها و غیره) است.

در نگاه اول به نظر نمی رسد كه اركیده ها از چنین تنوع عظیمی برخوردار باشند. از ویژگی های بارز خانواده اركیده ها، تقارن دوطرفی گل هایشان است. تقارن دوطرفه یعنی اینكه اگر خطی فرضی از مركز چیزی بگذرد در هر دو سوی خط تصویر مشابهی دیده شود. (مانند انسان كه در هر یك از طرفین بدنش یك بازو، یك چشم و یك گوش دارد و همین طور تا به آخر) در داوودی كه تقارنش شعاعی است برخلاف تقارن دوطرفه در دور تا دور نقطه مركزی تصویر مشابهی دیده می شود. ویژگی شاخص دیگر اركیده ها عدم امكان تشخیص مادگی و پرچم های مجزا از هم در گل ها است. در واقع مادگی و پرچم به شكل یك اندام واحد استوانه ای موسوم به «پایه» در هم آمیخته اند. در انتهای این پایه مركزی كلاله قرار دارد و مابقی پرچم ها هستند.

هر پرچم دارای دو كیسه گرده یا بساك است كه هر كدامشان بر روی یك پایه بسیار ظریف و كوچك سوار شده اند. جام گل از سه گلبرگ تشكیل می شود كه گلبرگ میانی چه به لحاظ شكل و چه به لحاظ رنگ و اندازه كاملاً با دو گلبرگ دیگر متفاوت است از این رو نامی جداگانه دارد كه به آن گلبرگ لابل می گویند. شكل بسیار بدیع و ابتدایی گل در اركیده با سه كاسبرگی تكمیل می شود كه معمولاً آنچنان از حیث رنگ شبیه گلبرگ هایند كه غالباً نمی توان آنها را متمایز دانست. و اما این همه پیچیدگی و ظرافت برای چیست؟ همان طور كه می دانیم گل ها برای جلب توجه گرده افشان ها طراحی می شوند. و چون اركیده ها تكامل یافته ترین گل هایند پاسخ كاملاً روشن است. در این خانواده ارتباط بین حشرات و گل ها در حد كمال تكامل یافته است.

با دیدن برخی اركیده های اروپایی مانند اركیده های ابرویی از فاصله نه چندان دور چنین به نظر می رسد كه حشره ای بر روی گل نشسته است اما نگاهی از فاصله نزدیك تر حقیقت را برملا می سازد: رنگبندی، شكل و پشمالویی گلبرگ لابل تقلید دقیقی از یك حشره است. از اینجا معلوم می شود كه چرا اركیده های ابرویی را بدین نام ها می خوانند: ابرویی زنبوری، ابرویی زنبور عسل، ابرویی واسپی، ابرویی زنبور سرخ و... اگر قرار بود آدم ها تنها موجودات شیفته اركیده ها باشند از این رهگذر هیچ فایده ای نصیب این گل ها نمی شد اما خوشبختانه دام عشقی كه آنها برای حشرات گسترده اند بسیار كارگر افتاده است. نر برخی از حشرات بعضی اركیده ها را با ماده هم گونه ای خودشان اشتباه می گیرند. این فریبكاری حتی از این هم فراتر می رود، چرا كه این گل ها دقیقاً بویی مشابه بوی ماده های مورد نظر از خود می پراكنند.

نر نیز هیچ فرصتی را از دست نمی دهد: به سرعت به سوی گل شیرجه می رود و می كوشد با چیزی كه فكر می كند ماده همنوع خودش است جفت گیری كند. در تلاش برای این كار حشره با گرده های گل كه به حالت عمودی بر روی پایه نگه داشته شده اند و آماده چسبیدن به سر یا شكم اش هستند، تماس پیدا می كند. او كه از رسیدن به هدف خویش ناكام مانده به ناچار از گل جدا می شود و در حالی كه محموله ای از گرده ها را نیز با خود به همراه دارد درصدد فتح دیگری برمی آید. چندی بعد كوشش دوباره ای را از سر می گیرد و باز به وضعیت جفت گیری باز می گردد. در خلال این مدت اركیده خود را برای دومین تجاوز مهیا ساخته است. این بار پایه های كیسه های گرده طوری رو به پایین خمیده می شوند كه بساك ها جلوی جلو یا به پشت همردیف با سطح چسبناك كلاله قرار می گیرند. اگر قرار بود كه پایه ها به شكلی عمودی و در همان وضعیت سابق خود باقی بمانند، گرده افشانی رخ نمی داد. بدین ترتیب است كه از خودگرده افشانی اجتناب می شود.

تردستی اركیده می تواند از این هم بیشتر باشد. در برخی حشرات سر و كله نرها بیش از ماده ها پیدا می شود. آنها پس از خروج از تخم اولین چیزی كه به فكرشان می رسد تضمین تداوم نسل گونه است اما تنها چیزی كه نصیب شان می شود ماده های تقلبی است كه با آرامش خاطر روی گل آرامیده اند و عطرهای فریبنده از خود می پراكنند. در این لحظه است كه اركیده هیچ رقیبی ندارد.

  البته تمام اركیده ها هم به فریبكاری تن در نمی دهند. آنها نیز مانند بیشتر گل ها آماده عرضه شهد و رایحه خوش اند به علاوه اینكه یك باند فرود وسیع مثل گلبرگ لابل و راهنمایانی آراسته برای كشاندن حشره به سوی پاداش اش (شهد) و محموله اجباری اش (كیسه گرده) دارند.

در برخی گونه های اركیده، اگر هیچ حشره ای به دیدار گل نیاید، پایه های كیسه های گرده خشك می شود و اجازه می دهد كه گرده های همان گل با كلاله تماس پیدا كند. در چنین مواردی است كه خودگرده افشانی رخ می دهد. در گونه های دیگر این پدیده پیش از آنكه گل فرصت شكفته شدن بیابد، رخ می دهد و در برخی گونه ها، گرده افشانی هرازگاهی موقعی كه گیاه هنوز زیر زمین است صورت می گیرد.

اركیده ها احتمالاً در مقایسه با سایر گل ها ظریف ترین هنرهای عاشقانه را خلق كرده اند اما غریزه مادری شان به طرز تاسف باری ناچیز است. در واقع بیشتر زادگان آنها شانس چندانی برای رشد و بالیدن ندارند.

● گل های به غایت پیچیده و بذرهای به غایت ساده

دو یا سه روز پس از گرده افشانی گل پژمرده می شود و می افتد مگر اینكه بارور شده باشد. در این شرایط گلبرگ ها و كاسبرگ ها تغییر رنگ می دهند و می پژمرند اما همچنان چسبیده به تخمدان كه در پشت گل قرار دارد، باقی می مانند. تخمدان برای تشكیل میوه متورم می شود و به شكل كپسول در می آید. پس از رسیدن به بلوغ كه بسته به گونه از ۵ تا ۱۵ ماه به طول می انجامد كپسول گشوده می شود و از آن غباری حاوی هزاران یا حتی صدها هزار بذر رها می شود. این بذرهای مینیاتوری بی نهایت سبكند و به آسانی با ملایم ترین نسیم ها نیز به این طرف و آن طرف می روند. از آنجا كه این بذرها فاقد ذخیره غذایی اند نمی توانند به تنهایی جوانه بزنند. بدین خاطر بذر اركیده بایستی مورد هجوم قارچی قرار گیرد كه تركیبات غذایی لازم برای جوانه زدن و تكوین را برایش فراهم آورد. در برخی موارد قارچ همچنان به رشد خود بر روی ریشه های گیاه بالغ ادامه می دهد. این طوری اركیده های فاقد كلروفیل مانند Neottia nidus-avis می توانند زنده بمانند و این یك مثال عالی از زندگی همزیستی است. با آنكه بذر اركیده ها می تواند زمان طولانی زنده بماند اما بسیاری از آنها در انتظاری عبث برای دستیابی به قارچ از بین می روند. به همین خاطر به رغم تعداد بسیار زیاد بذرها تنها تعداد اندكی از آنها شانس رشد و ایجاد یك اركیده جدید را می یابند. حتی وقتی تمام فاكتورهای لازم برای موفقیت قطعی بذر مهیا می شود باز هم بایستی سال های زیادی بگذرد، در مورد برخی گونه ها بیشتر از ۱۵ سال، تا گیاه جدید بتواند تولیدمثل كند.

● تنوع شیوه های رشد

بذر فوق العاده سبك اركیده می تواند بدون هیچ مشكلی خود را به نوك درختان برساند. به همین خاطر با دو نوع اركیده سر و كار داریم: اركیده های خاكزی كه همان طور كه از اسم شان برمی آید روی زمین زندگی و رشد می كنند و اركیده های دارزی كه بر روی درختان مستقر می شوند. هر یك از دو نوع اركیده می توانند به دو روش مختلف رشد كنند: اركیده های چندآسه ای كه رویش جدید در كنار رویش سال پیش صورت می گیرد و باعث گسترش جانبی گیاه می شود، و اركیده های تك آسه ای كه رویش جدید بر روی رأس گیاه بر ارتفاع می افزاید. گوناگونی بسیار زیاد در سبك زندگی و رشد اركیده ها تنوع ریخت شناختی چشمگیر اندام هایشان را تبیین می كند.

● برگ ها، ریشه ها، ریزوم ها و بقیه پیازهای كاذب

در اركیده های چند آسه ای ریشه ها بر روی ریزوم و رو به پایین رشد می كنند.ریزوم ساقه كوتاهی است كه در زیرخاك (در اركیده های خاكزی) یا بر روی تكیه گاه (در اركیده های دارزی) به وجود می آید. اما ساقه و برگ هایی كه بر روی آن پدیدار می شوند، رو به بالا رشد می كنند. اكثر گونه های دارزی در ساقه هایشان اندام های ذخیره ای دارند كه به آنها كمك می كند تا شرایط دشوار فصل خشك را تحمل كنند. شكل این اندام ها از گونه ای به گونه دیگر فرق می كند اما در تمامی موارد یك بادكردگی پیازمانند وجود دارد كه بدین خاطر آن را پیاز كاذب یا شبه پیاز می نامند. برگ ها در منتهاالیه شبه پیازها به وجود می آیند. معمولاً تنها تعداد اندكی شبه پیاز در ساقه ها شكل می گیرند: یك یا دو یا چهار تا كه بسته به گونه فرق می كند. بسیاری از اركیده های خاكزی مانند اركیده های جنس Orchis یا Ophrys كه برگ ها و ساقه هایشان طی فصل سرما از بین می رود اندام های ذخیره ای دیگری نیز دارند كه عبارتند از دو پیاز در بین ریشه ها: یكی از آن دو كه چروكیده می شود منابع غذایی لازم برای رشد گیاه را فراهم می كند و دیگری كه تازه تشكیل می شود مهیای تغذیه برگ ها و ساقه های جدیدی است كه در بهار سبز می شوند. این دو پیاز پهلو به پهلوی هم قرار می گیرند و نام اركیده كه از كلمه یونانی «اركیس» به معنی بیضه مشتق شده به نحوه استقرار همین پیازها اشاره دارد. در اقلیم هایی كه گرمی و رطوبت ثابت است و در نتیجه نیازی به اندام های ذخیره ای نیست برخی از اركیده های خاكزی فاقد چنین اندام هایی هستند. آنها حتی ساقه ندارند و صرفاً دارای برگ و سنبله گل هایند. معروفترین این اركیده ها Paphiopedilum است.

● اركیده های تك آسه ای

ساقه در این اركیده ها دراز و درازتر می شود و در نمونه هایی مانند وانیل به چندین متر می رسد، اما غالباً رشد آنها به طرز مناسبی محدود می شود مانند اركیده های جنس Vanda، Phalaenopsis، Angraecum و سایرین. برگ ها در آنها به طور متناوب در اطراف ساقه می رویند. ریشه ها نیز در قاعده و در جای جای طول ساقه می رویند.

● تنوع در شكل برگ

برگ در اركیده ها همواره ساده با رگبرگ های طولی است با این همه اشكال بسیار متنوع برگ در گونه های مختلف پیدا می شود. برگ ها می توانند تخم مرغی یا نیزه ای، باریك و نازك یا طویل و استوانه ای باشند، به همین ترتیب ممكن است خیلی بزرگ یا خیلی كوچك یا حتی كاملاً تحلیل رفته باشند. گونه هایی كه در آفتاب رشد می كنند برگ های ضخیم دارند و آنهایی كه سایه پسندند برگ هایشان نازك است و به جز چند مورد استثناء مانند (Eria velutina) برگ ها فاقد كرك اند. در مواردی هم برگ نقشی مشابه پیازهای كاذب را برعهده می گیرد و به عنوان اندام ذخیره آب عمل می كند. برگ ها معمولاً به رنگ سبز (از تیره تا روشن) و در مواردی به رنگ های دیگر نیز هستند. مثلاً در Phalaenopsis schilleriana سطح زیرین برگ بنفش است و در Macodes petola برگ ها رگه هایی به رنگ زرد طلایی دارند.

● سیستم ریشه ای

اگرچه ریشه اركیده های خاكزی در مقایسه با ریشه سایر گیاهان چندان قابل توجه نیست اما در عوض سیستم ریشه اركیده های دارزی درست نقطه مقابل آنها است. تمامی سیستم های ریشه ای برای جذب آب و نمك های معدنی تلاش می كنند اما وقتی قرار باشد این مواد به جای خاك از هوا گرفته شوند كار بسیار دشوار می شود. از این رو ریشه های اركیده های درختی خیلی بیشتر تكامل و تنوع یافته اند. آنها معمولاً استوانه ای شكل اند و ممكن است برای به دام انداختن رطوبت هوا تا چندین متر رو به پایین آویزان شوند. بدین خاطر سطح بیرونی ریشه ها در بافتی اسفنجی به نام شامه پوشانده می شود كه به آنها ظاهری نقره ای خاكستری می دهد. اركیده ای كه بالای یك شاخه قرار گرفته ممكن است به آسانی توسط حیوانی یا با فوت بادی از جا كنده شده و از درخت سقوط كند. از این رو دومین كاركرد این ریشه های محكم، نگه داشتن گیاه بر روی تكیه گاهش است. این ریشه ها در اركیده های بی برگ كاركرد سومی نیز دارند و آن اینكه در غیاب برگ با كلروفیلی كه دارند وظیفه فتوسنتز را هم انجام می دهند. اركیده ها با داشتن این همه تنوع ریخت شناختی بدیهی است كه گیاهانی همه فن حریف از كار درآمده اند و قادر به سازش با بسیاری از محیط ها هستند و در واقع اركیده ها تقریباً در همه جای زمین پیدا می شوند.

 ● اركیده ها جهان را تسخیر كرده اند

اركیده ها در تمامی قاره ها به جز قطب جنوب و در تمامی زیستگاه ها مگر در بیابان یافت می شوند. آنها حتی در مناطقی با درجه حرارت پایین و رطوبت هوای بالا نظیر اروگوئه حضور دارند. اركیده Dendrobium cunninghamii كه در نیوزیلند می روید گاهی شرایط یخبندان را نیز تحمل می كند. اركیده های دندروبیوم تاسمانی و استرالیا روی صخره ها و تخته سنگ ها رشد می كنند و به همین خاطر به «سنگ رست »ها معروفند. در عرض های جغرافیایی نزدیك به آلپ و پیرنه اركیده های خاكزی غالب اند اما در عرض های نزدیك تر به خط استوا اركیده های دارزی رایج ترند. در مجموع اركیده ها در ارتفاع ۱۱۰۰ تا ۲۱۰۰ متری از سطح دریا فراوانند.گل های سفید در اركیده های آفریقا به وفور دیده می شوند اما در آسیا كه به داشتن اكثر گونه های اركیده می بالد، گل ها اكثراً رنگارنگند.

  اركیده های قاره آمریكا نیز به همان اندازه اركیده های آسیا از غنای رنگ برخوردارند. این قاره سرزمین مستعدی برای اركیده های جنس Cattleya است. جنوب چین نیز دارای برخی از جالب توجه ترین اركیده های Paphiopedilum است و سایر اركیده های خاكزی جالب در استرالیا رشد می كنند.نكته عجیبی كه درباره برخی جنس های اركیده وجود دارد این است كه تنها در یك منطقه از جهان موجودند و در هیچ جای دیگری حتی با داشتن شرایط اقلیمی كاملاً یكسان رشد نمی كنند مثلاً جنس Odontoglossum تنها در آمریكای جنوبی پیدا می شود، جنس Vanda فقط و فقط در جنوب شرقی آسیا حضور دارد و همین طور تا به آخر. اركیده ها با این همه زیبایی، این همه اشكال شگفت انگیز و عجیب و با چنین پراكنش گسترده ای گویی مقدر شده كه توسط انسان مورد استفاده قرار گیرند.

● یك گیاه با كاربردهای فراوان

استفاده از برخی اركیده ها در پزشكی و درمان های رایج احتمالاً از روی شكل جفت پیازهای زیرزمینی آنها كه یادآور شكل خاصی بوده صورت می گرفته است. هنوز هم در تركیه از ریشه خشك شده اركیده نوعی غذا تهیه می شود. وانیل كه توسط آزتك ها مورد استفاده قرار گرفت بیش از هر اركیده دیگری در جهان كاشته می شود. غلاف بسیار معطر آن در بسیاری از غذاها و نیز عطرها مصرف می شود. وانیل مهمترین منبع درآمد ملی در كشورهای تك محصولی نظیر ماداگاسكار، كومور و جزیره رونیون است.

  هرچند كه بازار وانیل طبیعی در مقایسه با محصولات ساختگی بسیار كوچك است اما بگذارید امیدوار باشیم كه این بازار كوچك به تمامی از میدان به در نشود.در چین پیازهای كاذب گونه خاصی از Dendrobium به عنوان یك دم كرده آرام بخش استفاده می شود. در كره گونه D.nobile پیدا شده كه حاوی عوامل ضدسرطان است. در سرتاسر آسیا این گل نقشی كلیدی در زندگی روزمره و در رسوم مذهبی دارد. میوه اركیده Cymbidium برای بومیان استرالیا در نقش داروی ضدآبستنی عمل می كند. در جزایر آنتیل از Bletia tuberosa برای درمان مسمومیت استفاده می شود. در ژاپن از شیره Bletilla چسبی تهیه می كنند كه در صنایع سنتی كاربرد دارد. در گوآتمالاو پرو، اركیده ها در جشن های مذهبی به عنوان هدایا و تزیینات نقش بسیار مهمی دارند. در گواتمالا اركیده Cattleya skinneri گل سنت سباستین است در حالی كه در كاستاریكا گل ملی است. در پاناما، Peristeria elata از چنین جایگاه رفیعی برخوردار است.

  اركیده هنوز هم مانند گذشته الهام بخش نقاشان، مجسمه سازان، تصویرگران و سایر هنرمندان و برای مابقی ما دست كم اینكه بسیار تحسین برانگیز است.

  از ۱۶۹۸ كه نخستین اركیده نواحی گرمسیری Brassavola nodosa از جزیره كاراكائو به هلند آورده شد، جذابیت و فریبندگی این گل ها بی وقفه افزایش یافته است. در ابتدا اركیده ها تنها مورد توجه علاقه مندان خوش اقبالی بوده اند كه می توانستند برای آوردن گیاه به كلكسیون هایشان راهی سفر شوند. اما رفته رفته با بهبود شیوه های كشت به ویژه روش های كم خرج تر گرم كردن محیط با استفاده از بخار آب به جای هوای داغ، اركیده های مناطق گرمسیری در دسترس افراد بیشتری قرار گرفتند. از پایان قرن نوزدهم، اركیده ها در مقیاس های وسیع به منظور تجارت گل بریده شان در منطقه گنت بلژیك كشت شده اند. اركیده های Cattleya، Odontoglossum و Paphiopedilum از بلژیك به پاریس، برلین و حتی مسكو فرستاده می شود. در انگلستان داشتن مجموعه های اركیده در خانه های اشرافی عادی بوده و در منازل طبقات متوسط خوش سلیقه نیز دست كم یك اركیده خانه وجود داشته است.

   داشتن این كلكسیون ها هنوز هم رونق دارد و اركیده ها مانند كارهای هنری در حراج فروخته می شوند. در ایالات متحده، آلمان و فرانسه نیز شور و عشق مشابهی دیده می شود. تمامی بستان كاران بزرگ به كشت اركیده ها نیز مشغولند. هلند اكنون بزرگترین تولیدكننده اركیده اروپا است. در مناطق گرمسیری جهان، تایلند نخستین كشوری است كه شیوه های كاشت اركیده ها را پیشرفته ساخت اما مالزی وسیع ترین زمین ها را به تولید اركیده ها اختصاص داده است. ژاپن عمده ترین واردكننده گل های بریده اركیده جهان است در حالی كه بزرگترین واردكننده در اروپا، ایتالیا است. واردات اركیده فرانسه در سال ۱۹۹۳ به ۸ میلیون شاخه رسید. این تجارت پررونق تنها به گونه های گیاه شناختی موجود محدود نمی شود.

  آنها عمدتاً گونه های هیبرید هستند كه توسط باغبانان در تعداد بسیار زیاد خلق شده اند. این هیبریدها ممكن است صرفاً حاصل پیوند زدن دو گونه خویشاوند باشند یا ممكن است هیبریدهایی از دو یا حتی سه یا چهار جنس مختلف باشند. به نظر می رسد كه آینده اركیده های پرورشی اطمینان بخش است درست برعكس وضعیت گونه های اركیده شناخته شده یا ناشده ای كه همچنان در طبیعت سرسختی می كنند. اكنون زیستگاه های این اركیده ها با تخریب های وسیع جنگل های گرمسیری و سرعت سرسام آور شهرنشینی به شدت مورد تهدید قرار گرفته است. تاكنون بسیاری از گونه های اركیده از دست رفته اند و تنها باید امیدوار بود كه انسان به زودی دست از این تخریب ها بردارد تا شاید هنوز در گوشه و كنارهای پرت افتاده جنگل ها، گونه جدیدی از این گل های شگفت انگیز شانس بالیدن داشته باشد.

منبع : سایت آفتاب

بید خفاش فریب

گوش در اكثریت بیدها تنها به یك منظور تكامل یافته است: برای كمك به پرهیز از خورده شدن توسط خفاش ها. گوش بیدها طوری تنظیم شده است كه می تواند آواهای «پژواك جایابی» :(echlocation) تعیین موقعیت اشیا با ردیابی پژواك هایی كه از طریق صداهایی با فركانس بالا بازتاب می یابند _م) را بشنود و این منجر به رفتارهایی در بید می شود كه به او در فرار از خطر كمك می كند. بسیاری از بیدها احتمالاً با تقلید آواهای خفاشی كه در تعقیب شكار است، حمله خفاش را ناكام می سازند. ناهمگونی آوای حاصل از رفتار بیدها احتمالاً منجر به سردرگمی خفاش می شود.

در واقع رادار خفاش را دچار اختلال كرده و حیوان را در تعیین محل شكارش با شكست مواجه می سازد. علاوه بر این خفاش احتمالاً ارتباط بین صداهای كلیك تیلیك بید با یك وعده غذای نامطبوع را فرا می گیرد و این خود احتمال حمله خفاش به بید را كاهش می دهد. اما عجیب است كه تاكنون هیچ گاه صداهای كلیك تیلیك بیدها طی حمله خفاش در شرایط طبیعی ثبت یا بررسی نشده است. به تازگی دو بوم شناس حسی، «جان راتكلیف» از دانشگاه كورنل ایتاكا در نیویورك و «جیمز فولارد» از دانشگاه تورنتو در اونتاریو به این موضوع پرداخته اند. آنها مشاهده كردند كه آواهای بید بر شكار كردن خفاش تاثیر می گذارد اما فقط در حین حمله های هوایی. درست همان موقعی كه خفاش برای حمله نهایی خود تصمیم می گیرد- چیزی در حدود نیم ثانیه پیش از رسیدن به هدف- نوعی بید ببری، Cycina tenera، آواهای كلیك تیلیكی خود را از اندام تولید صدا واقع در سینه خارج می سازد. البته این نوع دفاع تاخیری در آواهای نزدیك موثر هستند: به این ترتیب كه بیدهایی كه اندام تولید صدای آنها سالم و دست نخورده بود به طور چشمگیری كمتر از بیدهایی كه اندام تولید صدایشان توسط پژوهشگران از كار افتاده بود، مورد حمله خفاش ها قرار گرفتند.

Natural History, Apr.۲۰۰۶

منبع : روزنامه شرق

نقش گروه خونی در شخصیت انسان

     در پی اعلام نظر دانشمندان زیست شناس كه خصلت ، منش، رفتار، توان، كارائی، خلاقیت و خلق و خوی هر فرد بستگی به گروه خون وی دارد. در كشورهای صنعتی غرب به ویژه ژاپن هنگام استخدام و انتصاب توجه به گروه خون فرد در اولویت است. توجه به گروه خون در مورد ازدواج هم اینك بیش از هر زمان دیگر شده است و برای جلو گیری از طلاق و ناسازگاری، دختر و پسر نه تنها لازم است از بیماری های ارثی دو خانواده آگاه شوند و دختر ، رفتار خانواده مادر پسر را با همسرانشان مورد مطالعه قرار دهد بلكه از گروه خونی یكدیگر با خبر شوند. توشینا كانومی (toshinakanomi ) پژوهشگر ژاپنی در رساله ای كه شش میلیون نسخه آن توسط افراد و شركتها خریداری شده…و همزمان ، توسط الكساندر بشر (Besher ) به انگلیسی ترجمه گردیده و به صورت یك دستورالعمل و راهنما در آمده است خصلتهای گروههای خونی را به این شرح مشخص ساخته است .

• گروه خونی: A 

افرادی آرام ، منظم ، مطیع قانون و قاعده و بدون اعمال خشونت هستند ، اما انعطاف ناپذیر، تودار، خود خواه و مشكل پسندند . این افراد در كارهای حسابداری و هر گونه امور اقتصادی، مالی، كامپیوتر و مهندسی شایستگی بیشتری دارند .

• گروه خونی B :

 افرادی انعطاف پذیر، مستقل، عاطفی، صریح اللهجه، حساس و در عین حال با پشتكار هستند، ولی ناشكیبا ، غیر قابل پیش بینی و در كارها یی كه مورد علاقه اشان نیست تنبل هستند و دهانشان چفت و بست ندارد و نمی شود اسرار و كارهای محرمانه را با آنها در میان گذارد . این افراد شایسته روزنامه نگاری ، نویسندگی ، هنر و كارهای فكری هستند .

• گروه خونی :AB

افرادی منطقی ، حسابگر ، امین و روراست ، سازمان دهنده ، مطیع و در عین حال نیرومند هستند. این افراد به آسانی كسی را نمی بخشند ، گاهی خشمگین می شوند ، اغماض را دوست ندارند ، محافظه كار هستند و نمی شود آنها را به آسانی شناخت و دستشان را خواند . اینان برای مدیریت ، قضاوت ، نمایندگی ، كارگری و كار فرمایی ( هر دو ) مناسبترند.

• گروه خونی O  :

افرادی سالمتر ، دارای هدف مشخص آ ینده نگر و اندیشمند هستند ولی در عین حال بیش از دیگران حسود و مقام طلب هستند و پرحرفی می كنند . افراد این گروه سیاستمداران ، وزیران و همچنین ورزشكاران خوبی می توانند بشوند .

(گروه خون یك فرد نشان دهنده نوع آنتی ژن یا نوعی ماده است كه درسطح گلبول قرمز آن فرد وجود دارد . افراد دارای آنتی ژن A از گروه خونی A ومردمان دارای آنتی ژن B از گروه خونی B وافراد دارای هر دو نوع آنتی ژن از گروه خونی AB هستند و كسانی كه دارای آنتی ژن A و B نیستند از گروه خونی O هستند.

منبع : سایت آفتاب

ملانوفور

سلولهای رنگدانه ای در پوست مهره داران وجود دارد كه در چندین آزمایشگاه به صورت مدلهای درون یاخته ای مورد مطالعه قرار گرفته است.

ماهیها و دوزیستان دارای سلولهای تخصص یافته ای به اسم ملانوفور هستند ، كه از صدها دانه كوچك حاوی پیگمان melanin-filled و یا در اصل ملانوزوم melanosome تشكیل شده اند.

آیا زنبورها چهره حیوانات و انسانها را تشخیص می دهند ؟

    خیلی از ما فكر می كنیم زنبورها همه شبیه هم هستند. احتمالا ما نمی توانیم تفاوت های آن ها را تشخیص دهیم. اما زنبورها این طور فكر نمی كنند و ما برایشان یك شكل نیستیم. تحقیقات جدید نشان داده اند زنبورهای عسل كه فقط یك صدم درصد انسان سلول عصبی دارند، می توانند چهره آدم ها را بشناسند و به خاطر بیاورند.

روش درک در جانداران

   روشی كه موش ها (و سایر جوندگان) جهان را درك می كنند با طریقی كه ما انسان ها جهان را میشناسیم متفاوت است. در حالی كه حس بینایی انسان ها مهمترین منبع كسب اطلاعات برای آنها به شمار می آید، حس بینایی موش ها ضعیف بوده و نقش مهمی در شناخت آنها از محیط اطرافشان ندارد. موش ها برای شناخت محیط پیرامون خود بیش از چشم هایشان به سبیل هایشان اتكا دارند. موش ها محیط نزدیك خود را از طریق تماس سبیل های صورت (به این سبیل ها ویسكر گفته میشود) درك می كنند.

رقص با گرگها

● ارتباط حجم مغز با اهلی شدن

اگر گروهی از بوم شناسان علاقه مند به پستانداران راس زنجیره غذایی ۱۵۰ هزار سال در زمان به عقب بازمی گشتند با تك گونه ای فوق العاده موفق از گرگ، یعنی Canis lupus روبه رو می شدند كه در سرتاسر بخش اعظم اروپا و آسیا و نیز آمریكای شمالی زندگی می كرد. علاوه بر این اشكال گوناگونی از انسان ها را نیز می یافتند كه هر كدام در گستره جغرافیایی بسیار محدودتری به سر می بردند. نیاكان نئاندرتال ها را در اقلیم سرد اروپا و غرب آسیا می یافتند و شاید در جنگل های بارانی آسیای جنوب شرقی با جمعیتی بقایایی از Homo erectus روبه رو می شدند. نیاكان انسان مدرن را نیز در آفریقا پیدا می كردند.

خرس های قطبی یكدیگر را می خورند

   خرس های قطبی را می توان یكی از مهمترین قربانیان فرآیند گرم شدن زمین برشمرد. این موضوع زمانی بیشتر قابل لمس می شود كه دریابیم براساس آمار و اطلاعات موجود تاثیر تغییرات جوی بر نواحی قطبی و یخی زمین و به دنبال آن خرس های قطبی غیرقابل انكار بوده است.

قطب شمال به سرعت در حال گرم شدن است. حتی سریع تر از آنكه دانشمندان فكر می كنند و این سرنوشت تلخی برای خرس ها و حیوانات قطبی است.

حیوانات چگونه با هم صحبت می‌كنند؟

دنیای حیوانات، دنیای پر رمزورازی است، دنیایی كه از دیرباز بشر جستجوگر را به دنبال خود كشانیده وهر روز او را با كشف جدیدش شگفت زده كرده است. اگر چه اكنون در اقصی نقاط دنیا دانشمندان ومحققان بسیاری مشغول به بررسی و مطالعه در ابعادگوناگون زندگی آنان می باشند ولی هنوز رازهای زیادی بر آنها پوشیده مانده كه مهمترین و در عین حال شگفت انگیزترین آنها را می توان زبان حیوانات دانست كه این امر حتی موجب پدید آمدن شاخه ای جدید، در علم «رفتاری حیوانات» به نام «صداشناسی زیستی» گردیده است.

جنگ مورچه های آتشین   : جنگ جنسی!!!

در جنگ نامانوس جنس های نر و ماده مورچه های کوچک آتشین روش جدیدی برای تحمیل کردن ژن های خود ایجاد نموده اند. به نظر می رسد اسپرم مورچه های نر قادر است تا DNA جنس ماده را در تخم لقاح یافته نابود نماید و در نتیجه باعث تولد مورچه نری شود که دقیقا کپی پدرش می باشد. در ضمن ملکه ها نیز کلون های خود را ایجاد می کنند تا تبار سلطنتی را حفظ نمایند.

آواز وال ها

آواز وال ها ( whale song ) ، صدایی است كه وال ها برای برقرای ارتباط تولید می كنند. واژه ( song ) برای توصیف الگویی منظم و پیشگویی صداهایی كه به وسیله گونه هایی از وال ها تولید می شود ، مورد استفاده قرار می گیرد. این مكانیسم برای تولید كردن صدا در خانواده وال سانان و پستانداران دریایی شامل : دلفین ها ، وال ها و نهنگ های دندان دار ، كه به صدا برای ایجاد ارتباط بیشتر از حس های دیگر در پستانداران زمینی وابسته هستند ، استفاده می شود ، زیرا سایر حسها در آب اثر محدود تری دارد.

بینایی در پستانداران دریایی به دلیل اینكه نور در راه آب جذب می شود محدود است. بویایی هم اثر كمتری دارد ، زیرا مولكول ها در آب خیلی آهسته تر پراكنده می شوند تا در هوا. پستانداران دریایی از صدا ها برای برقرای ارتباط و تغذیه استفاده می كنند.

مایکوتوکسین ها

   مایکوتوکسین ها یا سموم قارچی (Mycotoxins) ، ترکیباتی هستند که توسط بعضی از گونه های قارچ ها تولید شده و موجبات بیماری و مرگ و میر در انسان، حیوانات و گیاهان را فراهم می آورند. عوارض ناشی از مصرف یا اثر مایکوتوکسین ها را Mycotoxicosis و ناراحتی و اختلال از اثر مستقیم خود قارچ را Mycosis می گویند.

گل درمانی

شیوه زندگی سریع و صنعتی امروز روزانه سهم بزرگی از جان و روان ما را معطوف مسائلی کرده است که در معنای "زندگی" نمیگنجند.

کارشناسان امور زیستی و روانشناسان ، برای رسیدن به تعادل در زندگی ماشینی و زندگی احساسی و روانی، راهکارهایی را پیشنهاد میکنند و همواره به دنبال روشهایی برای کاستن از فشارهای روحی هستند. بنابر تحقیقات دانشگاه روتگرز Rutgers در نیوجرسی، راه حلهای ساده ای در طبیعت وجود دارند که میتوانند به خوبی در بالا بردن سلامت روحی افراد موثر باشند: گلها!

برای مطالعه متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید

سیاه خان ، اعجوبه دنیا

در استان فارس - ۵۰ كیلومتری جنوب شیراز به نام زرقان در روستایی به نام لپوئی خانواده ای كشاورز زندگی می كرد. فرزند سوم آنها ۱۲۹۱ شمسی (۱۹۱۲ میلادی) با زایمان طبیعی به دنیا آمد. دو فرزند قبلی خانواده مشكلی نداشتند و رشد طفل سوم نیز تا ۶ سالگی به نظر خانواده طبیعی بود. اما این بچه از ۶ سالگی به بعد به طور ناگهانی و سریع دچار رشد بدنی شد به طوری كه در ۹ سالگی ۲۰ ساله به نظر می رسید....................

روز قسمت بود.

خدا هستی را قسمت می کرد

خدا گفت:

چیزی از من بخواهید...هر چه باشد شما را خواهم داد...سهمتان را از هستی خواهم داد...زیرا خدا بسیار بخشنده است

وهر که آمد چیزی خواست..یکی بالی برای پریدن..ودیگری پایی برای دویدن..یکی جثه ای بزرگ خواست..وآن یکی چشمانی تیز..یکی دریا را انتخاب کرد و یکی آسمان را.

در این میان کرم کوچکی جلو آمد و به خدا گفت:

من چیز زیادی از این هستی نمی خواهم.

 نه چشمانی تیز و نه جثه ای بزرگ.نه بالی و نه پایی. نه آسمان و نه دریا.

تنها کمی از خودت . تنها کمی از خودت را به من بده.

و خدا کمی نور به او داد.

نام او کرم شب تاب شد.

خدا گفت:

آنکه با خود نوری دارد بزرگ است.حتی اگر به قدر ذره ای باشد.

تو حالا همان خورشیدی که گاهی زیر برگی کوچک پنهان می شوی.

و رو به دیگران گفت:

کاش می دانستید این کرم کوچک بهترین را خواست زیرا

ازخدا جز خدا نباید خواست.

هزاران سال است که او می تابد.روی دامن هستی می تابد.وقتی ستاره ای نیست چراغ کرم شب تاب روشن است و کسی نمی داند این همان چراغی است که روزی خدا آن را به کرم کوچک بخشیده است.

برگرفته از وبلاگ : کارشناسی ارشد فیزیوتراپی 84

دانستنی های حیوانات

▪ هر چه از استوا به سمت قطب پیش میرویم اندازه موجودات بزرگتر میشود مثل پنگوئن ها - روباه - والو..............................

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید

واكنش سلول هاي عصبي در برابر عفونت

برای مطالعه متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید

مرگ با قرص برنج

برای مطالعه ادامه مطلب را کلیک کنید

تراشیدن دندان توسط دندانپزشکان عصر حجر در 9000 سال پیش

دندانهای کشف شده در یک عملیات حفاری باستانشناسی در پاکستان – در نواحی مرز ایران و افغانستان- بیانگر این نکته است که علم دندانپزشکی قدمتی 9000 ساله دارد.

محققین ضمن حفاری بقایای گورستانی ازعصر حجر، 11 عدد دندان تراشیده شده یافتند. این اکتشاف به تکنولوژی پیشرفته و مهارت فن دندانپزشکی در آن زمان، اشاره دارد.

علت تراشیدن دندان ها
باستان شناسان معتقدند : " از آنجائیکه بر طبق شواهد، تعدادی از این دندان ها چندین بار تراشیده شده اند، احتمالا این کار اهداف درمانی داشته و به منظور زیبایی انجام نشده. " اما انگیزه اصلی از این کار هنوز به صورت قطعی مشخص نشده است.

طبق بررسی های انجام شده، سطح همه این دندان ها صاف و نرم هستند، بدین معنی که صاحبان این دندان ها افرادی زنده بودند که برای غذا خوردن از دندان های تراشیده شده شان استفاده می کردند.

طبق نظریات محققین، در آن زمان، همان وسیله ای که برای برپایی آتش استفاده می شد - ابزاری کمانی شکل که از پیچیدن مقداری ریسمان به دور تکه چوبی باریک ساخته می شد و در نوک آن سنگ چخماق قرار می گرفت - برای سوراخ کردن دندان ها نیز به کار می رفت.

در حقیقت این وسیله به شکل مته ای بود که با فشار دادن سنگ چخماق در نوک آن و چرخاندانش به حالت دورانی، در دندان سوراخ ایجاد می کرد.

برطبق اظهارات محققین، سوراخ کردن و تراشیدن دندان ها، بسیار سریع انجام می شده و تولید حرارت نیز می کرده. دندانپزشکان با استفاده از این روش، قادر بودند حفره هایی به قطر 0.04 اینچ در دندان بیماران ایجاد کنند.

محققین اکنون در جستجوی شواهدی هستند که نشان دهد این سوراخ ها توسط چه نوع ماده ای پر می شده؟ هرچند اظهارات برخی از آنان، از وجود ماده ای خمیری شکل که از علف تهیه می شده و برای پر کردن پوسیدگی دندان به کار می رفته ، خبر می دهد، اما این فرضیه هنوز به اثبات نرسیده است.

منبع : www.farya.com

فتوسنتز بدون حضور خورشید

     بیشتر افراد وقتی به فتوسنتز فكر می‌كنند اولین چیزی كه به ذهن شان خطور می‌كند نور خورشید است. اما اكثر آنها نمی‌دانند كه دودكش‌های سیاه منافذی در كف اقیانوس كه گازهای داغ را به درون آب دریا متصاعد می‌كنند، علاوه بر گرما و گاز مقادیر اندكی نور نیز ساطع می‌كنند و اما باكتری‌هایی كه پیرامون یكی از این منافذ عمقی در اقیانوس آرام كشف شده، تقریباً با اطمینان نشان می‌دهد كه فرآیند فتوسنتز حتی در جایی كه نور خورشید نمی‌تابد نیز رخ می‌دهد.

   جی توماس بیتی میكروبیولوژیست دانشگاه بریتیش كلمبیا در ونكوور و همكارانش به تازگی یك گونه جدید از باكتری‌های سبز گوگردی را در آب‌های دور از ساحل غربی كاستاریكا در عمق ۲۴۰۰ متری شناسایی كرده اند. باكتری‌های سبز گوگردی غذای مورد نیازشان را از طریق فتوسنتز تامین می‌كنند. آنها قادرند این كار را تنها با استفاده از مقادیر بسیار اندكی از نور انجام دهند.
اما باكتری سبزی كه بیتی یافته است برای انجام فرآیند فتوسنتز نور بسیار خفیف ناشی از حرارت درونی زمین موسوم به پرتو جسم سیاه كه از منافذ فعال اعماق دریا ساطع می‌شود را جذب می‌كند. این فوتون‌های نور به قدری اندكند كه باكتری‌ها مجبورند در مصرف انرژی بسیار صرفه جو باشند از این رو به اطراف حركت نمی‌كنند (فاقد تاژك هستند) و به ندرت تولیدمثل می‌كنند.
این باكتری تاكنون نخستین موجود زنده كشف شده‌ای است كه می‌تواند تنها با اتكا به نور طبیعی كه از خورشید منشأ نگرفته به حیات خود ادامه دهد. كشف این باكتری احتمال وجود اشكال حیاتی گوناگونی كه بتوانند مستقل از نور خورشید و تنها با اتكا به انرژی شیمیایی، گرمایی و انرژی نوری جایگزین زنده بمانند را افزایش داده است. شاید بتوان چنین موجوداتی را در زیستگاه‌های نامتعارفی چون زیر یخ‌های قمر اروپایی سیاره مشتری یافت.

Natural History,Jan.۲۰۰۶

منبع : سایت آفتاب

ساعت بیولوژیک بدن

شما  "سحر خیز" میباشید  یا "شـب زنده دار"؟ آیا تاكنون شـده كـه زودتـر از زنـگ سـاعـت  به طـور خـودكــار از خواب برخیزید؟ بطور كلی ساعت درونی بدن شما به شما كمك می كـنـد تا فعالیت خود را در ساعات روز افزایش داده و در تــاریكی و شب هنگام از شدت آنها بكاهید و به استراحت  بپـردازیـد. هـمـچـنـین چـرخـه خـواب  و بـیــداری، فـعالیت و اسـتـراحت، حرارت بدن، بـرونـده قـلـب، مـصـرف اكسیژن و مـیـزان ترشح غدد درون ریز توسط همین ساعت بیولوژیك بدن تنظیم می گـردنـد. سـاعــت بیولوژیك مختص انسانها نبـوده و تـمـام مـوجـودات زنـده از بــاكتری ها گرفته تا خود انـسـانها  واجد چنین ساعتی میباشند. در تنظیم ساعت بیولوژیك بدن 3 عضو با یكدیگر همكاری می كنند:

10 عاملی که باعث پیری می شوند

   شاید اولین راه برای جوانتر شدن به نظر بیشتر افراد جراحی پلاستیک باشد. اما این گزینه همیشه بهترین راه نیست، شما می توانید با تصحیح روحیاتی که صرفا سن شما را بالا می برند و به سلامتتان نیز آسیب وارد می سازند، بدون جراحی، زمان را به عقب باز گردانید. در این قسمت 10 نمونه از رفتار ناسالمی که باعث بالا رفتن سن می شود را ذکر کرده ایم. در ادامه راه حل های ترک و مبارزه با آنها را نیز بررسی نموده ایم.

 تاثیر مثبت داروی اریتروپویتین در درمان تاثیرات سكته مغزی  
   

    كارخانه‌های داروسازی بزرگ دنیا هر روز داروی جدیدی به بازار معرفی می كنند.براساس گزارش بولتن بیوتكنولوژی، اما برای آنكه ثابت شود آیا دارو همانقدر كه سازندگان آن ادعا می‌كنند اثر مثبت دارد یا نه احتیاج به بررسی و آزمایش‌های طولانی مدت بر روی بیماران مربوطه دارد.

برای خواندن کل مطلب روی ادامه مطلب کلیک کنید

یکی از زیباترین عکسهای پزشکی سال

 سلولهای سرطانی می‌توانند در بدن در جریان روندی به نام متاستاز منتشر شوند. در این عکس زیبا سلول سرطانی در حال حرکت از خلال منفذ یک فیلتر است.

(این عکس به وسیله موسسه پژوهشی کنسر بریتانیا گرفته شده است.)

 منبع : وبلاگ مهندسی پزشکی دانشگاه صنعتی امیرکبیر

ممنونم دوکی جون!!!

این عکس می تواند عکس قرن باشد. عکس جنین 21 هفته ای به نام ساموئل الکساندر که در داخل رحم مادر احتیاج به عمل جراحی پیدا کرد و اگر از رحم خارج می شد ممکن نبود زنده بماند. دکتر برنر جراح این عمل بزرگ بودند و جنین را در داخل رحم مورد جراحی قرار دادند. در حین عمل جراحی جنین دست کوچکش را از شکافی که دکتر ایجاد کرده بود بیرون آورد و انگشت پزشک معالجش را فشرد و عکاس این صحنه ناباورانه را در تاریخ ثبت کرد. دست پسرک کوچکی که برای حس قدرشناسی از رحم بیرون آمد و انگشت دکتر را به خاطر تشکر، فشرد, اگر شما بجای من بودید . چه عنوانی برای این مطلب انتخاب میکردید.

            نقل از: bme84.mihanblog.com                                                                                                  

خوددرمانی در جانوران

    آیا تا به حال سگ یا گربه‌ای را دیده‌اید كه علف بخورد؟ سگ‌ها و گربه‌ها همانند وابستگان وحشی خود، از جمله گرگ‌ها، ببرها و شیرها، گاهی علف می‌خورند. چرا این جانوران گوشت‌خوار گاهی به گیاه‌خواری روی می‌آورند؟ با شگفتی فراوان، هنوز پژوهشی گزارش نشده است كه بتواند به این پرسش پاسخ كامل و روشنی بدهد. با وجود این، دانشمندان عقیده دارند گیاه‌خواری ممكن است نوعی روش خود درمانی در جانوران باشد.

                               در صورت علاقمندی روی ادامه مطلب کلیک کنید

نخستين خروس تخم گذار !

خروسي در منطقه طلا‌رسر كتالم رامسر در استان مازندران تخم مي‌گذارد.اين خروس از اسفند پارسال شروع به تخم گذاري كرد و اكنون از تخم هاي اين خروس چند قطعه جوجه نيز به دنيا آمده است .

اين خروس يكساله بامداد هر روز و بعد از تخم گذاري نيز مثل مرغها قد قد مي كند.

دكتر حلا‌جيان دامپزشك گفت: اين خروس از نظر ژنتيك هورموني داخلي بدن شبيه مرغ تخم گذار اما از نظر صفات ثانويه جنسي به علت اختلا‌لا‌ت هورموني شبيه خروس است كه جز موارد نادر است .

منبع : سرویس خبری زیست شناسی ایران

رابرت كخ که بوده است...

(1910ـ1843) رابرت كخ در11دسامبر سال1843 در هارتز متولد و تحصیلات خود را در گوتینگن آلمان ادامه داد ، ظاهر او نشان نمی داد كه مرد دانشمندی باشد ، روزی كه یك نفرغیبگو پیش بینی كرد كه بعد از پاستور بزرگترین میكرب شناسان جهان خواهد شد، متعجب گردید. آینده او درست هنگامی معین شد كه مرض سیاه زخم در احشام و ولشتین بیداد میكرد ، كوخ از روی كنجكاوی خون حیوانات مبتلا را مورد آزمایش قرار داد و مشاهده كرد باسیلهائی كه داون وابرت وصف كرده بود در آن وجود دارد و به كمك همین باسیلها سرم سیاه زخم را تهیه كرد، و اولین بار بود كه میكرب مرضی را درخارج از بدن حیوانی پرورش میدادند و كخ تمام مراحل تكامل میكرب را در زیر میكروسكوپ تعقیب كرد ،در سال1876 اثر خود را بنام «درجستجوی علل سیاه زخم» منتشر كرد. این اثر در نظر مردم همچون معجزه و كرامت آمد و نام طبیب ده در چهار گوشه جهان مشهور شد و منبعد تمام وقت خود را صرف میكرب شناسی نمود . اكتشافات او دارای اهمیت اساسی بوده اند ، كخ ابتدا تعلیم داد كه چگونه می توان با رنگ كردن میكروبها آنها را در زیر میكروسكوپ مشاهده كرد و نشان داد كه چگونه می توان آنهارا در داخل بعضی عصاره های شفاف كشف كرد. این دو روش موجب گردید كه وی درسال 1882 موفق به كشف میكرب مرض سل گردد و دو سال بعد از آن تاریخ توانست میكرب مرض وبا را جدا سازد و در سال1893 در كشورهای مصر و هندوستان درباره آن مطالعات عمیقی نمود ، آنگاه تمام امراض مناطق حاره ازقبیل مالاریا و مرض خواب و جذام و غیره رامورد مطالعه قرار داد اما مجموعه این زحمات و این مسافرتهای خسته كننده او را از پا در آورده وا ین خدمتگزار بشریت به مرضی كه خود آنرا كشف كرده بود یعنی مرض سل مبتلا گردید و پس از زجر فراوان ازمرض در27ماه مه سال1910 وفات یافت درحالیكه ریاست انستیتوی امراض عفونی را كه درسال1891 بخاطر او تأسیس كرده بودند داشت و در سال1905 به جایزه طب نوبل نائل گردیده بود

دلقک ماهی وشقایق دریایی

نور آبي هوشياري را زياد مي كند

    نتايج تحقيقات دانشمندان دانشگاه بريگهام، بيمارستان زنان و دانشگاه هاروارد حاكي است قرار گرفتن درمعرض رنگ آبي روشن اشخاص را هوشيار و بيدار‌نگه مي دارد.

‌ به گزارش خبرگزاري ABC ، اين دانشمندان با بررسي تاثير نور آبي و سبز بر اشخاص دريافتند، كساني كه در معرض نور آبي قرار مي‌گيرند نسبت به افرادي كه درمعرض نور سبز قرار مي‌گيرند كمتراحساس خواب آلودگي مي‌كنند، عكس العمل سريعتري دارند وكمتر بي‌توجهند‌. همچنين تغيير درالگوهاي فعاليت مغزي اين گروه نشاندهنده وضعيت هوشيارترآنهاست .‌

منبع : سلامتيران

کنترل تراکم استخوان با مصرف کلسیم و ویتامین D

ـ بررسی‌ها نشان می‌دهد، مصرف کلسیم و ویتامین D می‌تواند نقش قابل توجهی در حفظ سلامت استخوان زنان یائسه داشته باشد.

به گزارش سرویس علمی پژوهشی ایسکانیوز به نقل از پایگاه اینترنتی دانشگاه Ohio، این در حالی است که مصرف کلسیم و ویتامین‌های مکمل نمی‌تواند به تنهایی از شکستگی استخوان زنانی که مبتلا به نرمی استخوان هستند، جلوگیری کند. جهت حفظ سلامت استخوان در زنان 65 سال به بالا یا زنانی که مبتلا به نرمی استخوان هستند و یا زنان سیگاری و ...، مصرف این قبیل مکمل‌ها و همزمان با آن قرار گرفتن زیر نظر پزشک متخصص و استفاده از روش‌های درمانی مناسب، توصیه می‌شود.

مصرف بیش از حد ویتامین‌ها و کلسیم می‌تواند باعث افزایش تراکم استخوانی مفصل ران شود و به این ترتیب خطر ابتلای فرد به سنگ کلیه و سایر بیماری‌ها افزایش می‌یابد.

در واقع می‌توان گفت اگر چه مصرف مقدار معینی از کلسیم و ویتامین D می‌تواند نقش قابل توجهی در جلوگیری از شکستگی استخوان زنان داشته باشد ولی به تنهایی موثر نیست و اوج تاثیر آن زمانی است که استفاده از این نوع مکمل‌ها همزمان با اعمال سایر روش‌های درمانی تجویز شده از جانب پزشک متخصص صورت گیرد .

منبع : ایسکانیوز

مصرف ویتامین C مانع از تحلیل رفتن ویتامین E می‌شود

   تحقیقات نشان می‌دهد، ذخایر ویتامین C در افراد سیگاری، از تحلیل رفتن ویتامین E موجود در بدنشان جلوگیری می‌کند.

به گزارش سرویس علمی پژوهشی ایسکانیوز و به نقل از مجله Radical Biology & Medicine، مصرف سیگار، ویتامین E موجود در بدن را با سرعت چشمگیری کاهش می‌دهد. محققان معتقدند استفاده از انواع مختلف ویتامین C می‌تواند روند این سرعت را کمتر کرده و از عواقب این فرآیند بکاهد. این سری تحقیقات، اولین آزمایشاتی است که نشان می‌دهد عملکرد ویتامین E، به وجود ویتامین C بستگی دارد. این در حالی است که به افراد دچار استرس، اکیدا توصیه می‌شود از مصرف ویتامین C پرهیز کنند. نتایج کاملتر این تحقیقات را می‌توانید در چاپ ماه فوریه مجله Radical Biology & Medicine مشاهده کنید.

منبع  : ایسکانیوز

مصرف بی ‌رويه "آجيل"، موجب چاقي می شود

   يك كارشناس تغذيه در يزد گفت: مصرف طبيعي آجيل ، براي سلامتي افراد، مفيد است اما مصرف بي‌رويه آن باعث چاقي و افزايش وزن مي‌گردد كه عوارضي به دنبال خواهد داشت.

دكتر "فاطمه كاسب" روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگار ايرنا افزود : اگر آجيل بر حسب عادت روزانه، مصرف شود به علت اينكه جزء منابع غني كالري است موجب چاقي مي‌شود.

وي اظهار داشت : هر يكصد گرم آجيل، حاوي ‪ ۶۰۰كيلو كالري است كه اين ميزان كالري در اين منبع غذايي، چاقي را به دنبال خواهد داشت.

كاسب اضافه كرد : همچنين آجيل، بعلت شور بودن، نه تنها موجب افزايش چربي خون بلكه باعث بالارفتن فشار خون نيز مي‌گردد.

اين متخصص به افزودن رنگهاي غيرمجاز به برخي آجيل‌ها اشاره كرد و افزود : اين رنگ‌ها مي‌تواند منشاء فلزات سنگين باشد كه براي كودكان در حال رشد، آسيب‌هاي فراواني دارد.

كاسب تصريح كرد : همچنين اگر انواع آجيل‌ها در شرايط مناسب، نگهداري نشوند دچار كپك زدگي شده و به دنبال اين كپك‌ها سموم "آفلا توكسين" و "اكراتوكسين" ايجاد مي‌شود كه منجر به سرطان كبد مي‌گردد.

وي گفت : مصرف "فندق"هايي كه داراي مزه نامناسب بوده و بدبو هستند براي بدن ضرر دارد.

دكتر كاسب يادآور شد : گرچه انواع آجيل‌ها داراي مقادير مناسبي پروتئين در رژيم غذايي هستند اما منبع خوبي براي تامين پروتئين به حساب نمي‌آيند.

وي با اين حال به خواص اين ماده غذايي در صورت تعادل در مصرف، اشاره كرد و گفت : آجيل‌ها در زمينه دارا بودن ويتامين‌هاي گروه ‪ E ،Bو ‪ ،Cغني است.

وي داشتن فيبر، كلسيم ،منيزيم، مس و منگنز را از ديگر خواص اين ماده غذايي دانست.

منبع : ایرنا

كشف راز سلامت قلب در شكلات

بخشی از شكلات كه باعث سلامت قلب مي‌شود، كشف شد.

نتايج تحقيقات دانشمندان دانشگاه هاي كاليفرنيا و هاروارد آمريكا و هنريخ آلمان نشان داد،‌ ‌فلاونال اپيكاتكين كه يكي از مهم‌ترين اجزاي شكلات‌هاي حاوي كوكا است، اثرات مثبتي در سلامت قلب و عروق دارد. به نقل از پايگاه خبري مديكال نيوز تودي، ماده فلاونال موجود در اين شكلات‌ها و غذاهايي مثل سركه و چاي باعث بهبودي جريان خون قلب مي شود. همچنين تحقيقات اين دانشمندان حاكي است، سطح اكسيد نيتريك كه باعث بهبودي جريان خون در عروق مي شود، در خون افرادي كه در روز 3 يا 4 فنجان كوكاي سرشار از‌فلاناول مي نوشند ، بيشتر است .

 منبع : سلامتیران

كاهش چربي خون با سويا

  بر اساس نتايج تحقيقات دانشمندان دانشگاه جوئيلف كانادا، پروتئين سويا باعث كاهش چربي خون و كاهش بيماري هاي قلبي عروقي در مردان جوان سالم مي شود.

به گزارش رويترز، اين دانشمندان با بررسي نمونه‌هاي خوني، اندازه‌گيري سطح چربي خون و ميزان كلسترول53 مرد سالم 82 ساله به مدت 8 هفته كه به طور منظم ، از سه ماده متفاوت شير و دو نوع پروتئين سويا كه بخشي حاوي مقدار كم ايزوفلاون و بخشي حاوي مقدار زيادي ايزوفلاون بود، مصرف مي‌كردند ، دريافتند ميزان چربي خون مردان جوان و سالم به طور مشخصي با استفاد ه از هر دو نوع سويا در مقايسه با افرادي كه فقط شير مي‌خورند، كاهش مي‌يابد.

منبع : سلامتیران

ژن ترشحات گوش كشف شد

  دانشمندان دانشگاه ناكازاكي ژاپن دريافتند، ژني كشف كردند كه در بدن تعيين كننده نوع خشك و مرطوب ترشحات گوش هستند.

به نوشته روزنامه نيويورك تايمز اين دانشمندان با مطالعه ژن هاي 33 گروه نژادي دريافتند، 79 درصد نژاد آفريقايي و اروپايي داراي نوع مرطوب اين ترشحات هستند ، در حالي كه نوع خشك آن بيشتر در آسياي شرقي وجود دارد و نوع خشك اين ترشحات در آسياي جنوبي كمتر ديده شده است. دكتر يوشيورا يكي از استادان اين دانشگاه معتقد است اين ژن نوعي حمايت كننده محسوب مي شود زيرا نقش مهمي در تعريق بدن دارد.ترشحات گوش نقش مهمي در سلامت گوش ايفا مي كند، زيرا گوش را از ورود گرد و غبار و حشرات محافظت مي كند و به نظر مي رسد عامل تفاوت در آمادگي بدني افراد نيز باشد.

منبع : سلا‌متيران

داروهای کاهش کلسترول موثر در درمان ایدز

داروی استاتین(statin)که در درمان بیماری‌های قلبی مورد استفاده قرار می‌گیرد و کاهش دهنده کلسترول خون است می‌تواند باعث کاهش فعالیت ویروس ایدز شود.

به گزارش سرویس علمی پژوهشی ایسکانیوز به نقل از رویترز، جدیدترین یافته‌های دانشمندان حاکی از آن است که داروی statin به تنهایی می‌‌تواند باعث کاهش فعالیت ویروس ایدز در مبتلایان به این ویروس و ذخیره کردن سلول‌های ایمنی در بدن شود.

به نظرمی‌رسد که این دارو مانع تقسیم سلول‌های حاوی ویروس ایدز می شود و از آلوده شدن سلول‌های دیگر از طریق غشای سلولی جلوگیری می‌کند. ویروس ایدز سلول‌های سیستم دفاعی بدن را مورد حمله قرار داده سپس با کپی کردن این سلول‌های بیمار باعث انتشار این ویروس به سرتا سر بدن می‌شود در نتیجه سیستم دفاعی بدن از بین رفته و بیمار به دلیل ابتلا به انواع بیماریها از پای درمی‌آید.

درمان بیماری ایدز به وسیله داروهای ترکیبی بسیار گران است، همچنین این داروها دارای عوارض جانبی بسیاری هستند در نتیجه داروی statin می‌تواند در درمان این بیماری بسیار موثر واقع شود.

دانشمندان در تلاشند تا با تحقیقات بیشتر از این دارو در درمان بیماری ایدز به طور کامل استفاده کنند.

منبع :  ایسکانیوز

بررسی چگونگی آسیب‌دیدن بافت‌های سالم حین انجام پرتودرمانی

   محققان موسسه تحقیقاتی ماساچوست موفق به کشف روشی به منظور مطالعه بر روی بافت‌های آسیب دیده توسط تشعشعات ناشی از پرتودرمانی شده‌اند.

   به گزارش سرویس علمی پژوهشی ایسکانیوز به نقل از مجله science، دانشمندان امیدوارند با استفاده از این روش بتوانند عوارض جانبی ناشی از درمان‌های سرطان را تا حد چشمگیری کاهش دهند تا بیماران با خیالی آسوده‌تر، تن به این روش‌های درمانی دهند.

حداقل 50 درصد از روش‌های درمانی تجویز شده شامل پرتو درمانی به تنهایی و یا در کناردرمان‌های دیگر است. در حال حاضر با وجود تاثیرات مثبت این روش در نابود سازی سلول‌های سرطانی، پرتو درمانی، سلول‌های سالم همسایه را نیز ممکن است از بین ببرند.

این سری مطالعات شامل قرار دادن رگ‌های خونی درمعرض اشعه X است، تا بررسی شود بافت‌های سالم چطور آسیب می‌بینند.

نتایج کاملتر این تحقیقات را می‌توانید در مجله اینترنتی the proceedings of the National Academy of science مشاهده کنید.

منبع : ایسکانیوز

اثرات معجزه آساي ويتامين D

   نتايج تحقيقات گسترده دانشمندان نشان‌دهنده چگونگي مصرف ويتامين D با توجه به تاثيرآن دركاهش ابتلا به بيماري‌هاست .

  به نوشته روزنامه USA TODAY ، اين تحقيقات نشان مي دهد احتمال ابتلا به سرطان كولون، سينه وتخمدان دربزرگسالاني كه روزانه هزار واحد بين المللي ويتامين مصرف مي‌كنند،‌‌05 درصد كاهش مي‌يابد وكودكاني كه مادرانشان در دوران بارداري ويتامين D مصرف مي‌كنند، در 9سالگي داراي استخوان‌هاي درش‌ترو قوي‌تري هستند واين ويتامين D مادري مهم‌تر از مقدار كل شيري است كه در9 سال اول مصرف مي كنند.

منبع : سلا‌متيران

آنفلوآنزاي پرندگان 2 ماه د يگر از بين مي‌رود

   هيچ موردي از بيماري آنفلوآنزاي پرندگان انساني در كشور وجود ندارد و اقدامات موثر سازمان دامپزشكي كشور و توصيه هاي به موقع وزارت بهداشت از شيوع اين بيماري در كشور جلوگيري كرده است‌.>

  تنها مسئله‌اي كه تا اندازه‌اي موجب نگراني است، اطلاع رساني در مورد مرغ‌ها و ماكيان خانگي است كه ممكن است در ارتباط با پرندگان مهاجر باشند و از آب يا غذاي مشترك با آنها استفاده كنند و بايد در اين زمينه تبليغات و اطلاع رساني بيشتري انجام شود‌.>

<بسياري از مردم كشور ما عادت دارند مرغ، بوقلمون و مرغابي در خانه‌هايشان نگهداري كنند و معمولا اين پرندگان در يك قفس و لانه خاص نگهداري نمي‌شوند و در فضاي باز رفت و آمد دارند و اين تنها مسئله‌اي است كه ممكن است موجب شيوع بيماري آنفلوآنزاي فوق حاد پرندگان در كشور شود، زيرا اكنون همه مرغداري‌هاي صنعتي كشور از اين نظر پاك هستند و مراقبت‌هاي بهداشتي كافي در مرغداري‌ها انجام مي شود‌.

  <علت شيوع اين بيماري مهاجرت پرندگان است كه به طور كلي در 8 مسير مختلف در جهان حركت مي‌كنند و با گذشت فصل مهاجرت پرندگان كه امسال با قدري تاخير آغاز شده است. اين مسئله بر طرف مي شود و اميدواريم ويروس H5N1 كه عامل اين بيماري است در كشور ما ماندگار و بومي نشود‌. >

   معاون سابق سلامت وزارت بهداشت گفت: <سه مسير از 8 مسير مهاجرت پرندگان از كشور ما عبور مي‌كند؛ يكي از جنوب شرقي آسيا شروع مي شود و از شرق كشور ما وارد مي‌شود و از جنوب كشور خارج مي‌شود، ديگري از شمال كشور و بندر انزلي وارد كشور مي شود و با نشست‌هايي در درياچه قم از بوشهر و بندرعباس خارج مي شود و سومين مسير از شرق اروپا، تركيه و عراق عبور مي كند و از مرزهاي غربي‌كشور‌وارد مي‌شود كه اين مسير در حال حاضر آلوده‌ترين مسير مهاجرت پرندگان است‌.

وي همچنين گفت: <بيماري آنفلوآنزاي پرندگان از طريق ترشحات بدن پرنده و خون و فضولات آلوده آن منتقل مي‌شود و خوردن گوشت پرندگان به خصوص مرغ‌هاي صنعتي به ويژه وقتي كه پخته شده باشد هيچ نگراني ندارد‌.>

منبع : سلامت

قهوه مهم ترین منبع آنتی اکسیدان است

   طبق پژوهش های دانشگاه پنسیلوانیا، در رژیم غذائی آمریکائیها قهوه مهم ترین منبع آنتی اکسیدان است. بر اساس این بررسی مردم آمریکا بیشترین آنتی اکسیدان مورد نیاز خود را در مقایسه با سایر مواد غذایی از قهوه دریافت می کنند. یافته های جدید، شگفت انگیز بود زیرا این نخستین بار است که قهوه به عنوان منبع اصلی آنتی اکسیدان در رژیم غذائی مردم آمریکا معرفی می شود. از آنجا که مردم آمریکا هر روزه قهوه می نوشند، آنتی اکسیدان به میزان کافی جذب می کنند. گفتنی است آنتی اکسیدان ها برای بدن انسان خواص زیادی دارند و بدن را در برابر بیماریهای قلبی و سرطان مقاوم می کنند. بیش از صد ماده غذائی حاوی آنتی اکسیدان هستند از جمله سبزی، میوه، خشکبار، ادویه، و برخی نوشیدنی ها. آنتی اکسیدان موجود در خرما از سایر میوه ها بیشتر است اما از آنجا که در رژیم غذائی مردم آمریکا خرما جایگاه اساسی ندارد، بیشتر آنتی اکسیدان مورد نیاز خود را از قهوه دریافت می کنند.
 

رابطه‎‎ مصرف‎ نوشابه و افزایش‎ فشار خون‎ :

محققان بین مصرف‎ قهوه‎ وافزایش‎ فشار خون‎ رابطه‎ ای‎ پیدا نکرده‌اند اما‎ بـر اساس‎ نتایج‎ مطالعات‎ آنان‎ مصرف‎ نوشابه‌هـا با افزایش‎ فشار خون‎ مرتبط است‎. پژوهشگران دانشگاه‌ هاروارد‎ در بیش‎ از33000 زن‎‎ که‎‎ دچار فشار خون بالا شده بودند ، مصرف‎ قهوه‎‎‎ و نوشابه را مورد توجه قرار دادند و در یافتند از نظر افزایش‎ فشار خون‎ تفاوتی‎ بین‎ مصرف‎ نوشابه‎‎ های‎‎ معمولی‎ و نوشابه‌هـای رژیمی‎ وجود ندارد.

غذاهای فوری اضافه وزن می آورند

براساس تحقیقات تازه محتویات غذاهای آماده (fast food) به گونه ای است که مردم را به زیاده روی در خوردن ترغیب می کند و خطر چاقی مفرط را افزایش می دهد. کارشناسان "شورای تحقیقات پزشکی" بریتانیا دریافته اند که اکثر غذاهای آماده (مثل همبرگر و سیب زمینی سرخ شده) سرشار از کالری است به گونه ای که خوردن تنها مقدار کمی از آن، کالری مصرف شده توسط بدن را به شدت بالا می‌برد. پژوهشگران همچنین دریافتند که غذاهای "پرکالری" می تواند مردم را به خوردن مقدار بیشتری از آن ترغیب کند. در نتیجه این تحقیقات که در نشریه (Obesity Review) منتشر شده است، یک وعده غذای آماده در مقایسه با سایر غذاها حاوی مقدار زیادی انرژی است. برای مثال میزان کالری این نوع غذا یک برابر و نیم بیش از یک وعده غذای سنتی بریتانیایی و دو برابر و نیم بیش از یک وعده غذای سنتی آفریقایی است. پژوهشگران نتیجه‌گیری کردند که مصرف زیاد غذاهای آماده در رژیم غذایی، خطر افزایش وزن و چاقی مفرط را بالا می برد. پروفسور اندرو پرنتیس از دانشگاه لندن که در این تحقیق شرکت داشته است گفت: "همه ما دچار یک ضعف ذاتی در شناسایی غذاهای پرکالری هستیم. ما عادت داریـم غـذا را براسـاس اندازه آن بسنجیم، درحالی که میزان کالری غذاهای آماده خیلی بیشتر از یک وعده غذای سالم است." به گفته وی سیستم هایی که اشتهای انسان را تنظیم می‌کند از سرآغاز پیدایش کشاورزی تاکنون، براساس غذاهای کم انرژی تکامل پیدا کرده است. این غذاها را امروزه ساکنان نواحی روستایی در کشورهای درحال توسعه، جایی که چاقی پدیده ای تقریبا ناشناخته است، مصرف می کنند. وی گفت: "بدن ما هرگز برای جذب غذاهای پرکالری که در غرب مصرف می شود آمادگی ندارد و همین به افزایش شدید چاقی کمک می کند." پروفسور پرنتیس به خصوص نسبت به تبعات یک رژیم غذایی مملو از غذاهای آماده برای کودکان هشدار می دهد. وی اظهار می دارد: "کودکان هنوز هیچ یک از عادات اکتسابی خویشتن داری در برابر خوردن را، که برای لاغر ماندن در جوامع نوین ضروری است، در خود پرورش نداده‌اند." دکتر سوزان جب، از مرکز پژوهش های خوراک انسانی در بریتانیا نیز بر این باور است که: "گزینه های مصرف‌کننده در اکثر مراکز عرضه مواد غذایی چنان محدود است که حتی امکان انتخاب ترکیبی از غذاها با کالـری متوسـط نیـز وجـود ندارد." به گفته وی مردم باید تنها مقداری از یک وعده غذای آماده را بخورند تا از مصرف مقدار زائد انرژی و چربی اجتناب نمایند. وی اظهار می‌دارد: "تحقیقات علمی بارها نشان داده است که برای حفظ وزن در حدی که سلامتی را تضمین کند، باید غذاهای کم چرب تر، که شکر نیز به آنها افزوده نشده است، مصرف کنیم و به ورزش روی آوریم."
 

زيست‌شناسان ايران

ابن‌نفيس قرشی

كاشف گردش خون ششي

  علاءالدين ابوالحسن بن علي بن ابي‌الحزم قرشي، در قرن هفتم هجري قمري در روستاي قرش(Gharash) در آن سوي رود سيحون، كه خاندانش از آن‌جا برخاسته‌اند، به دنيا آمد(البته، برخي زادگاه او را قرشيه در نزديكي دمشق مي‌دانند). او پزشكي را در بيمارستان بزرگ نوري، كه به فرمان سلطان ترك نورالدين محمود زندگي در قرن ششم هجري ساخته شده بود، زير نظر مهذب الدين عبدالرحيم بن علي الدخوار فراگرفت.

ابن‌نفيس پس از فراگيري پزشكي به مصر رفت و در آن‌جا در بيمارستاني، كه هنوز به درستي مشخص نيست، به آموزش پزشكي پرداخت و سرانجام به رياست پزشكان رسيد. او در سال‌هاي پاياني عمر خود، كتاب‌خانه‌اش را وقف دارالشفايي، كه بيمارستان منصوري ناميده مي‌شد، كرد. آن بيمارستان را سلطان مملوك، المنصور سيف الدين قلاوون الفي بنيان نهاده بود. ابن‌نفيس در دوران فرمان‌روايي آن سلطان به سال 687 هجري قمري در سن هشتاد سالگي در قاهره درگذشت.

كتاب‌هاي ابن‌نفيس

ابن‌نفيس كتاب الشامل في صناعه الطيبه را بين سي و چهل سالگي نوشت. اين كتاب شامل بخش جالب توجهي پيرامون شيوه‌هاي جراحي است و اطلاعات فراواني درباره‌ي ابن‌نفيس جراح به ما مي‌دهد. در اين بخش سه مرحله براي هر عملي برمي‌شمارد: الاعطاء(مرحله‌ي تشخيص، كه بيمار به جراح اعتماد مي‌كند و جسم و جان خود را به دست او مي‌سپارد)، العمل(جريان عمل و جراحي) و الحفظ(نگهداري پس از عمل) و به‌خوبي وظيفه‌ي جراحان و رابطه‌ي بين جراح و بيمار و پرستاران را شرح مي‌دهد. او حتي به چگونگي درازكشيدن بيمار، وضعيت بدنش، حركت‌هاي بدنش و كار كردن با ابزارهاي جراحي مي‌پردازد.

كتاب ديگر ابن‌نفيس، شرح طبيعه الانسان لبقراط(شرحي بر طبيعت الانسان بقراط) است كه نسخه‌ي خطي آن در يك كتاب‌خانه‌ي خصوصي در دمشق نگهداري مي‌شد تا اين كه در سال 1312 استاد يهودا آن را خريد و به لندن برد. اين نسخه اكنون در كتاب‌خانه‌ي ملي طب در بتسداي مرينلند نگهداري مي‌شود.

مشهورترين كتاب ابن‌نفيس، شرح تشريح ابن سينا(شرح بر علم تشريح در كتاب يكم و سوم القانون ابن‌سينا) است كه 47 سال قمري پيش از درگذشتش نوشته است و اكنون در دانشگاه كاليفرنيا در لوس‌آنجلس نگهداري مي‌شود. او در اين كتاب نخستين توصيف از گردش خون ششي را نوشته است.

شرح القانون خود در چهار كتاب است: شرح بر كليات؛ شرح بر مفردات طبي و داروهاي مركب؛ شرح بر امراضي از فرق سر تا نوك پا؛ شرح بر امراضي كه اختصاصي به عضو خاصي ندارند. اين نفيس در نخستين كتاب از اين اثر، كه شرح كليات است، توصيف خود از گردش كوچك خون را اين گونه نوشته است:

اين حفره‌ي راست از دو حفره‌ي قلب است. هنگامي كه خون در اين حفره رقيق مي‌شود بايد به حفره‌ي چپ جابه‌جا شود كه در آن‌جا روح حيواني توليد مي‌شود. ولي راهي بين اين دو حفره وجود ندارد و ماده‌ي قلب در اين جا سوراخ ندارد، نه راه ناديدني كه گذشتن خون را، چنان‌كه جاليونس تصور مي‌كرد، امكان‌پذير سازد. در اين جا سوراخ‌هاي قلب مسدود و ديواره‌ي قلب ضخيم است. در اين صورت بايد چنين باشد كه هنگامي كه خون رقيق مي شود، از رگ شرياني به ريه مي‌رود تا درون ريه پراكنده شود و با هوا درآميزد. آن‌گاه رقيق‌ترين بخش‌هاي خون در فشار قرار مي‌گيرد و درون وريد ريوي مي‌شود و از اين راه به حفره‌ي چپ مي‌رسد و در اين حال با هوا درآميخته و براي ايجاد روح حيواني مناسب است ...

   اين كشف بزرگ سه قرن پيش از آن كه سروتوس و كولومبو، از كالبدشناسان دوره‌ي نوزايي، به آن بپردازند، با كوشش ابن‌نفيس به دست آمده است. مشخص شده است كه سديد الدين محمد بن مسعود كازروني(در سال 723 يا 745) و علي بن عبدالله زين العرب مصري(در سال 729 يا 751) در شرح خود بر كتاب اول از كتاب قانون، درباره‌ي گردش كوچك خون بحث كرده‌اند و زين العرب از كتاب شرح تشريح القانون ابن‌نفيس بهره گرفته است.

كتاب ديگر ابن‌نفيس، الموجز يا موجز القانون(چكيده‌ي قانون)، كتاب فشرده‌اي است كه مانند كتاب قانون ابن‌سينا، چهار بخش اصلي دارد. اين كتاب بسيار مورد توجه پزشكان قرار گرفت و بسياري به نوشتن شرح بر آن و ترجمه‌ي آن به زبان‌ها ديگر پرداختند. دو ترجمه‌ي تركي و يك ترجمه‌ي عبري از آن در دست است. شرح‌هايي گوناگوني بر اين كتاب نوشته شده است:

1. شرح عزالدين ابواسحاق ابراهيم بن محمد بن طرخان سويدي

2. جلال الدين محمد بن عبدالرحمن قزويني

3. مظفرالدين ابوالثنا محمد بن احمد عينتايي ابن الامشاطي

4. شهاب الدين محمد ايجي بلبلي

5. شرح سديد الدين كازروني به نام المغني في شرح الموجز

6. شرح جمال الدين محمد بن محمد آقسرايي به نام حل الموجز

7. شرح برهان الدين نفيس بن عوضي كرماني به نام النفيسي

ابن نفيس آثار ديگري نيز دارد كه از آن جمله است: منافع الاعضاء الانسانيه؛ شرح ابيذميا(اپيدميا) لبقراط؛ شرح مسائل حنين؛ المهذب في الكحل؛ بغيه الطالبين و حجه المتطببين؛ شرح الهدايه ابن‌سينا؛ فاضل ابن ناطق و آثاري در فقه و الهيات

شيوه‌ي پژوهشي ابن‌نفيس

مهم‌ترين ويژگي ابن‌نفيس نگاه انتقادي به نظرهاي پيشينيان و نپذيرفت نظرهاي نادرست آن‌هاست. چنان كه در شرح تشريح قانون نيز به آن اشاره كرده و گفته است كه همواره در پي آن بوده است كه:

"... باورهاي درست را روشن كند و از آن‌ها دفاع نمايد و آن‌چه را نادرست است درگذارد و آثار آن را محو گرداند."

اين ويژگي باعث شد او به درستي بر نظر جالينوس درباره‌ي وجود سوراخ‌ها ريز و ناديدني در ديواره‌ي بين دو بطن قلب خرده بگيرد و نظر خود را مطرح كند. مشهور است كه او به جاي بسنده كردن به كتاب‌ها پيشينيان، تجربه‌ها و مشاهده‌ها و برداشت‌هاي خود را ثبت مي‌كرد، چنان‌كه در شرح تشريح قانون نوشته است:

"... در تعيين و بازشناسي فايده‌ي هر عضو، هر جا كه نياز باشد، بر آزمايش‌هاي مستند و پژوهش‌هاي مستقيم اعتماد خواهيم كرد و اعتنايي نخواهيم داشت كه آيا باورها و نظرهاي ما با نظرهاي پيشينيان سازگاري دارد يا ندارد."

ابن نفيس مي‌گويد كه پايبندي‌اش به دين اسلام و رحم‌آوردنش به جانوران او را از تشريح جانوران باز مي‌داشته است. اكنون جاي اين پرسش است كه او با وجود پذيرش اين محدوديت، چگونه به كشف گردش كوچك خون دست يافته است وچگونه در اين باره " بر آزمايش‌هاي مستند و پژوهش‌هاي مستقيم" اعتماد كرده است.

منبع:

اسكندر، آلبرت زكي. ابن نفيس( از مقاله‌هاي زندگي‌نامه‌ي علمي دانشوران، بهخ كوشش احمد بيرشك). بهاءالدين خرمشاهي. شركت انتشارات علمي و فرهنگي، 1366

یک وعده ماهی در هفته خطر بیماری های قلبی را 40 درصد کاهش می دهد

مصرف یک وعده ماهی در هفته تا چهل درصد ابتلا به بیماری قلبی در افراد را کاهش می دهد. غذاهای دریایی می توانند به علت دارابودن پروتئین فراوان و میزان اندک چربی نقش مهمی در رژیم غذایی انسان به ویژه زنان باردار داشته باشند. اهمیت مصرف ماهی برای زنان باردار از آنجا اهمیت دارد که در طول حاملگی، جنین مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 را از مادر دریافت می کند، با افزایش سن جنین از میزان این نوع چربی مفید در بدن مادر کاسته می شود، به علت جبران نشدن به موقع این نوع چربی در بدن مادر در حاملگی بعدی میزان دی اچ ای که یکی از مشتقات امگا 3 است و باید در اختیار کودک بعدی قرار گیرد کمتر از کودک اول خواهد بود. از آنجا که دی اچ ای نقش بسیار مهمی در تکامل اعصاب و سلول های مغزی جنین دارد، مصرف ماهی برای زنان باردار بسیار حیاتی است.

دقت ( Fidelity ) و بي‌دقتي ( Infidelity )

آیا نظامهای زنده اشتباه می کنند ؟!!!

متخصصان علم زيست  شيمي از مدت‌ها پيش و حتي همان زمان كه ساختمان DNA مشخص نشده بود، حدس مي‌زدند كه اين مولكول فقط يك ذخيره كنند ه‌ي اطلاعات ژنتيكي نيست و مي‌توانند نقشي فراتر از اين هم داشته باشند. آنان براساس ساختمان شيميايي DNA اين فرض را پيشنهاد كردند كه: اين مولكول مي‌تواند مانند يك سيم مسي الكتريسته را دريافت و جابه‌جا كند. نيم قرن بعد نشان دادند، DNA خالص مي‌تواند هادي جريان الكتريسته باشد.

دستاتو بزار زیر بارون

هر چند قطره که تونستی بگیری

 به همون اندازه منو دوست داری

اما هر چند تا که نتونستی بگیری

 به همون اندازه من تو رو دوست دارم

نقش آسپیرین در جلوگیری از بیماریهای عروقی

مردان بیش از آنچه تصور می شد می توانند با مصرف آسپرین از بیماری عروقی جلوگیری کنند.

به گزارش هلث دی(Health Day) محققان دانشگاه کارولینای شمالی دریافته اند مصرف آسپرین برای جلوگیری از حملات قلبی و دیگر ناراحتی های عروقی در مردانی که ریسک 10 ساله آنها برای بیماری قلبی 7.5 درصد یا بیشتر بوده ، مقرون به صرفه و موثر است.

همچنین محققان به این نتیجه رسیدند که درمان با آسپرین برای مردانی که احتمال قرار گرفتن آنها در معرض بیماری قلبی کمتر از 5درصد است تاثیری ندارد زیرا خطر اثرات گسترده ناشی از خونریزی گوارشی فوائد قلبی عروقی آسپرین را خنثی می کند.

متاسفانه بیمارانی هستند که با وجود های ریسک بودن برای بیماری های قلبی آسپرین مصرف نمی کنند و چه بسا افرادی که در معرض خطر زیاد قرار ندارند و با آنکه نباید آسپرین بخورند این دارو را مصرف می کنند.

محققان می گویند افزودن داروی استاتین پایین آورنده کلسترول همراه با آسپرین تنها راه مقرون به صرفه است زمانی که ریسک 10 ساله بیمار برای بیماری های قلبی بیش از 10 درصد است.

افراد باید بدانند چقدر در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند و بر اساس این ریسک در باره درمان پیشگیرانه تصمیم بگیرند.

همگرایی زیست فناوری و فناوری نانو

   دانش بشر در زمينه شيمي و فيزيك، که حاصل هزاران سال تجربه و آموختن است، به وسيله پيشرفت‌هايي همچون تخمير، جدول تناوبي، كشف تشعشع، به كنترل درآوردن قدرت اتمي، ميكروسكوپي، ميكروسكوپ‌هاي الكتروني روبشي، پيشرفت در رياضيات و محاسبات به ترقي رسيده است که هر كدام از اين اكتشافات سهم مهمي در دانش بشري داشته و موجب پيشرفت‌ها و نوآوري‌هاي بزرگ علمي گرديده است.
ممكن است به نظر آيد كه انقلاب حاضر در زمينه زيست‌شناسي و فناوري‌نانو به صورت ادامه منحني لگاريتمي يادگيري بشر است كه براي قرون متمادي ادامه داشته است. با اين حال اين لحظه در تاريخ از نظر من بسيار متفاوت است. همگرايي زيست‌فناوري و فناوري نانو و پيشرفت‌هاي ايجاد شده در 30 سال اخير در هر دو زمينه، مي‌تواند دانش فني و علمي را به نحوي بي‌سابقه‌در تاريخ بشر افزايش دهد.
گروهي بر اين باورند، اين قضيه شرايط خطرناك و تهديد كننده‌اي ايجاد مي‌كند. به نظر من الان زمان بسيار نويدبخشي است و مي‌توان به شكل فوق‌العاده‌اي به حفظ بشر در مقابل خطرات شناخته شده و ناشناخته كمك كرد.
آندرو وان، مدير بخش خدمات بهداشتي سازمان ملي بهداشت ايالات متحده پيش‌بيني مي‌كند، در اثر اين همگرايي و نيز در اثر شتاب در پيشرفت دانش بشر و تحقيقات در زمينه فناوري‌نانو، تا سال 2015 مشكل سرطان حل شود. تنها به عنوان يك بخش كوچك از اين پيشرفت بزرگ، در اثر افزايش تصاعدي توان ما در حل مشكلات، كيفييت زندگي بسيار بهبود خواهد يافت. من فكر مي‌كنم حق با اوست و ما مي‌توانيم مالاريا، بيماري‌هاي قلبي و ديابت را نيز به اين فهرست اضافه كنيم.
ما همچنين درصدد افزايش توان خود در مقابله با تهديدهاي غيرمنتظره همانند ويروس‌هاي جهش يافته و مرگبار جديد يا سلاح‌هاي ميكروبي خارج از كنترل هستيم. اپيدمي‌هايي همچون طاعون و آنفلوآنزا اثرات ناگهاني و ويران كننده‌اي در طول تاريخ داشته‌اند. ما حتي با وجود تمام آگاهي‌ها و سيستم‌هاي بهداشتي امروز، در مقابل بلاها مصون نيستيم. با اين حال به دليل پيشرفت‌هاي علمي حاضر، قدرت مقابله با آنها را پيدا مي‌كنيم.
در حال حاضر ما چندين محدوده از فناوري را مي‌شناسيم كه در امواج جديد اكتشاف به هم نزديك مي‌شوند. ابزارهاي جديد آشكارسازي و دستكاري در مقياس نانو به ما اين امكان را مي‌دهد كه هم نظم فيزيكي مواد در مقياس اتمي را درك كرده و هم به اثرات كوانتومي و الكترومكانيك در اين سطح پي ببريم.
در مقياس نانو، سيستم‌هاي زيستي الگوي خوبي هستند. مثلاً مجموعه‌اي از توالي هزاران آمينواسيد موجود در طبيعت مي‌تواند مولكول‌ها و برهم‌كنش‌هاي مورد نياز ما را توليد نمايد و ابزاري را در اختيار ما قرار مي‌دهد كه تاكنون هرگز وجود نداشته است.
اين سيستم‌هاي زيستي عملكردي مشابه نانوربات‌هاي پيش‌بيني شده براي آينده دارند. آنها آنقدر كوچك هستند كه مي‌توانند در درمان سرطان، خالص‌سازي آب، توليد نيروي الكتريكي و بسياري از اهداف ديگر به كار روند. اين ساختارها غيرقابل توصيف و بي‌نظم به نظر مي‌آيند؛ امّا بسيار شبيه نانوربات‌هاي مشابه اسباب‌بازي‌هاي ساختماني جادويي مي‌باشند که امروزه در دسترس هستند.
به عنوان چند مثال مي‌توانيم چند نمونه از قابليت‌هاي بسيار زياد آنها را توضيح دهيم. هر كدام از آنها تنها قسمتي از بخش عظيمي مي‌باشند كه در مقايسه با كل آن بخش بسيار كوچك به نظر مي‌آيند. بياييد يك مثال كوچك پايين به بالا از قسمتي از دنياي نانو كه من فعاليت كرده‌ام بياوريم.
در سال 1999 من و ويلسون گريت بچ، مخترع اولين دستگاه موفق تنظيم ضربان قلب و باتري ليتيم- يد به كار رفته براي تأمين نيروي آن، شركت بيوفان را تأسيس كرديم تا مشكل روبش بسياري از ابزارهاي گيرنده پزشكي به وسيله MRI (تصويربرداري تشديد مغناطيسي) را حل نماييم. ويلسون فناوري‌نانو را به من معرفي كرد. با اين حال من نمي‌توانستم ببينم كه چگونه فناوري‌نانو بر كار ما تأثير مي‌گذارد. او همگرايي بين علومي را پيش‌بيني كرد كه با زيست‌شناسي مولكولي به هم مي‌آميزند چرا كه اين علم به ما ياد داد كه چگونه مابين دنيايي كه مي‌شناسيم و دنيايي كه مي‌خواهيم، ارتباط برقرار نماييم. سلول‌هاي كوچك طبيعت در مورد شيمي‌، فيزيك، ساختارهاي مكانيكي، طرح‌هاي نوري و چيزهايي ديگر مطالب زيادي مي‌دانند.
اولين راه حل ما براي مشكل MRI استفاده از فوتونيك و فركانس راديويي بود. به طور موازي شروع به مطالعه فناوري‌نانو كرده و ياد گرفتيم چگونه نانوذرات مغناطيسي را تنظيم نماييم تا به انرژي تشديد مغناطيسي MR به شكل بسيار ويژه‌اي پاسخ دهند. ما يك سري ابزارهاي پزشكي ساختيم كه در MRI نامرئي بودند و موجب کاهش تصاوير مجازي مي‌شدند كه ديدن بافت‌هاي اطراف، اين ابزارها را با مشكل مواجه مي‌كردند در حال حاضر اين فناوري را در اختيار سازندگان ابزارآلات پزشكي قرار مي‌دهيم.
ما ياد گرفتيم چگونه نانوذرات مغناطيسي مرتعش كننده با فركانس ويژه را توليد نماييم. در حال حاضر از دانش به دست آمده از اين تجربه براي اتصال اين نانوذرات مغناطيسي به مولكول‌هاي دارويي استفاده مي‌نماييم. با اتصال اين نانوذرات به داروها، آنها غير فعال مي‌شوند تا زماني كه اعمال يك ميدان مغناطيسي ملايم باعث جدا شدن نانوذرات و فعال شدن مجدد دارو گردد. ابزارهاي قابل كاشت همانند يك كفل مصنوعي مي‌تواند حاوي داروهاي ضدفسادي باشد كه در تاريخ خاصي پس از كاشت جاگذاري عضو در بدن آزاد شود.
ما همچنين عوامل بهبود كنتراستMR ساخته‌ايم كه روشن‌تر و بادوام‌تر از گادولينيوم بوده و قابليت اثرگذاري چندين MR را دارند. همچنين نانوذرات مغناطيسي به ما كمك مي‌كنند كه مولكول‌هاي دارويي را به سمت هدفشان راهنمايي كنيم. يك پوشش از نانوذرات مغناطيسي در اطراف يك دانه brachy راديواكتيو را مي‌توان به طور ملايم حرارت داد و آن را براي درمان هيپوترميك با تشعشع و حرارت فعال نمود. تمام اين كارها با نانوذرات قابل تنظيم ساده‌اي صورت مي‌گيرند كه در زير MRI به صورت نانوذرات مغناطيسي قابل مشاهده بوده و همچنين فركانس MR مخصوص براي ديدن آنها نيز قابل تنظيم است. نيازي به هيچ مدار منطقي يا الكترومكانيكي درون اين نانوذرات نيست. در موقع نياز، انرژي خارجي، ماده فيلم نازك را فعال كرده و دارو رها مي‌شود.
با اينكه ما بيش از 100 اختراع در اين زمينه به ثبت رسانده‌ايم تنها يك دانه شن در ساحل وسيع همگرايي فناوري‌نانو وزيست‌فناوري هستيم.
به زودي همزمان با به هم پيوستن فناوري‌نانو و زيست‌فناوري و در نتيجه دانش مشترك و شتاب‌زا و انفجار نوآوري‌ها، پيشرفت‌هاي معجزه‌آسايي ايجاد خواهد شد.

انقراض نسل ماموت ها

برخي از دانشمندان دليل انقراض گونه هاي عظيم الجثه پستاندار آمريکاي شمالي را ورود انسان به دنياي طبيعت مي دانند . آنها مي گويند ماموتهاي بزرگ حدود 10  هزار سال پيش از بين رفته اند و ممکن است دليل اين مسأله کشته شدن تعداد کثيري از آنها توسط انسانهاي نخستين باشد . پژوهشگران تحقيقات همه جانبه اي را آغاز کردند . نتيجه تحقيقات از اين قرار است : جثه ماموت هاي عظيم آمريکاي شمالي از حدود 12500 سال پيش به تدريج کوچک شد . و دليل اين مساًله تغييرات اقليمي است نه حضور انسان . اين مساًله با کمک استخوانهاي به دست آمده از ماموتهاي قديمي کاملا"قابل رويت است . پژوهشگران مي گويند : انسانها سالها پس از کوچک شدن جثه ماموتها يا به عبارتي منقرض شدن نسل ماموت هاي عظيم الجثه وارد دنياي طبيعت شوند . و اين تغييرات جوي است که , عامل اصلي انقراض آنها به حساب مي آيد.

عنکبوت داراي اشتهاي بسيار زيادي است ؛ به طوريکه روزانه بيست برابر وزن بدن خود غذا ميل مي کند . چنانچه يک انسان بالغ با همين اشتها غذا بخورد ، بايد هر روز به طور متوسط دو گاو ، شش گوسفند ، چهار گوساله ، به اضافه 200 مرغ تناول نمايد .

 فیزیولوژی خواب

اگر می خواهید در رابطه با خواب مطالبی بدانید ادامه مطلب را کلیک کنید 

توليد يک پلاستيک تازه به وسيله پوست پرتقال